Слоенный салат с индейкой и жареным луком
Этот салатик можно приготовить к праздничному столу или просто ужину на большую семью. ему обязательно нужно время для пропитки, но соль я не использую, потому как все слои перемазываю майонезом, в котором достаточно соли.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе индейки
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Филе индейки 250 г
- Картофель отварной (в мундире) 2-3 шт
- Морковь (отварная) 2-3 шт
- Яйцо (отварное) 3 шт
- Лук репчатый 3 шт
- Огурец маринованный 2 шт
- Майонез по вкусу
- Масло растительное 2-3 ст.л
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 7
Отварите картошку, натрите на терке и выкладывайте равномерно, майонезом смажьте.
Шаг 2 из 7
Индейки филе отварите в соленой воде и порежьте мелко и разберите на волокна.
Шаг 3 из 7
Лук очистите и порежьте кубиками, обжарьте на масле до мягкости. Разложите на мясо, можно жиром от жаренья полить филе.
Шаг 4 из 7
Порежьте соломкой огурчик и распределите поверх лука.
Шаг 5 из 7
Теперь слой морковочки, не забывайте смазывать майонезом. Накройте салат пленкой и дайте минут 15-20 постоять, настояться и пропитаться.
Шаг 6 из 7
А перед самым столом затрите его вареными яйцами.
Готово!
Украсьте зеленью и к столу, приятного!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!