Салат из отварной телятины
Данный салат, чем-то напоминает, оливье, но это более диетический вариант, он без картофеля и с телятиной. Говядина, и конечно телятина представляет собой прекрасный пример диетического мяса. Она богата минералами и витаминами. Среди других сортов мяса имеет наименьший процент жирности (даже намного меньше, чем у курицы!) и наибольшим числом комплекса Оммега-3.
- Вам понадобится:15 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Телятина мякоть
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Телятина мякоть 200 г
- Морковь (отварная) 1 шт.
- Огурец маринованный 1 шт.
- Яблоко 0,5шт.
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Сметана 1,5 ст. л.
- Горчица французская 1 ст. л.
- Укроп 1 веточка
- Лук зеленый 3 пера
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления салата нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 7
Морковь нарезаем небольшими кубики.
Шаг 3 из 7
Телятина у нас отварная, её нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 4 из 7
Маринованный огурец нарезаем кубиками.
Шаг 5 из 7
Яблоко чистим и нарезаем кубиками.
Шаг 6 из 7
Яйцо нарезаем небольшими кубиками.
Готово!
Салат готов. Оформляем его при помощи кулинарного кольца и подаём!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!