Салат «Нежность Востока»
Вкусный салат.
Ингредиенты
- Помидор 1 шт.
- Персик 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Оливковое масло 2 ст.л.
- Винный уксус 2 мл.
- Лимон 3 г.
- Соль и перец по вкусу
- Зелень по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Персики вымойте, обсушите. Удалите косточки и нарежьте дольками. Если персики большие, то возмите только один. Вместо персиков можно взять нектарины.
Шаг 2 из 5
Помидор вымыть, дать ему обсохнуть. Удалить плодоножку и нарезать дольками.
Шаг 3 из 5
Перец вымыть удалить семена и нарезать его соломкой.
Шаг 4 из 5
Лимон тщательно вымыть, обсушить. Отрезать 2 небольших колечка. Из колечек лимона выжать сок. Для заправки смешать сок лимона, винный уксус, растительное масло, хорошо перемешать. Смешайте персики, помидор и перец. Выложите в салатник.
Готово!
Полейте овощи заправкой, посолите, поперчите. Украсьте зеленью петрушки и подавайте. Салат можно посыпать кунжутом.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!