Салат «Оливье» с зеленым луком
Салат "Оливье" не нуждается в представлении. И тем не менее существует море рецептов его приготовления. Часто в этот салат лук вообще не кладут. А если кладут, то белый салатный. Но попробуйте приготовить "Оливье" с зеленым луком. Он придаст блюду свежесть и пикантность.
Ингредиенты
- Картофель 3 шт.
- Яйцо (отварное) 3 шт.
- Морковь 1 штука
- Огурец маринованный 2 штуки
- Лук зеленый 15 грамм
- Колбаса вареная Докторская 250 грамм
- Майонез 150 грамм
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 6
Картофель и яйца сварите, охладите, очистите и мелко нарежьте.
Шаг 2 из 6
Морковь сварите , охладите, очистите. Зеленый лук помойте. Мелко нарежьте эти продукты и выложите в салат.
Шаг 3 из 6
Вареную колбасу хорошего качества и маринованный огурец мелко нарежьте и добавьте в салат.
Шаг 4 из 6
Салат посолите и поперчите по вкусу. Заправьте майонезом.
Шаг 5 из 6
Перемешайте все ингредиенты салата.
Готово!
Салат "Оливье" с зеленым луком готов. Подавайте к столу.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!