Теплый салат из рыбной консервы
Этот теплый салат из рыбной консервы готовится с жаренным картофелем, отваренной моркови и консервированного горошка. Картофель я буду готовить чуть иначе. Салат сытный и вкусный.
Ингредиенты
- Картофель 4 шт.
- Морковь (отварная) 1 шт.
- Консервы рыбные 200 гр.
- Горох по вкусу
- Масло оливковое по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Итальянские травы 1 чай.лож.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Картофель почистить и разрезать на четыре части. Забросить в кипящую воду и варить ровно 8 минут после закипания в подсоленной воде.
Шаг 2 из 7
Картофель вынуть шумовкой и выложить в горячую сковороду с ложкой оливкового масла. Обжарить минуту-вторую. Картошка взъерошиться.
Шаг 3 из 7
И сразу переложить ее на противень вместе с маслом из сковороды. Выпекать минут 30-40 до готовности при температуре 180 градусов. Один раз перевернуть. Картофель выйдет с корочкой, а внутри мягким.
Шаг 4 из 7
Морковь отварить до готовности. Подготовить рыбные консервы.
Шаг 5 из 7
На блюдо выложить картофель, морковь и посыпать перцем и травами.
Шаг 6 из 7
На картофель выложить рыбные консервы и посыпать горошком.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!