Салат Дачный с гранатом
Похрустим.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 200 гр
- Яйцо куриное 2 шт
- Гранатные зерна по вкусу
- Сметана 3--4 ст. ложки
- Соль и перец по вкусу
- Огурец свежий 2 шт
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 7
Капусту вымыть, снять порченные листья. Прии помощи шинковки или ножа нарезать тоненько соломкой. Чтоб салат был нежнее, пожмите капусту руками, От этого она пустит сок и сами кусочки станут мягче и приятнее при укусе.
Шаг 2 из 7
Свежий огурец вымыть, срезав попки, нарезать кубиком или соломкой.
Шаг 3 из 7
Разные виды зелени нарезать меленько. От жестких стволов петрушки лучше предварительно избавиться.
Шаг 4 из 7
Соедините огурцы, капусту, зелень. в едином салатнике. Заправьте все сметаной. Добавьте соль и специи. Хорошо перемешайте. Салат почти сразу начнет давать сок.
Шаг 5 из 7
В вазочку выложите салат. отварите яйца. Остудите и очичтите. Нарезать на кубики. Подготовленными яйцами посыпать сверху салат капустный, но не мешаем.
Шаг 6 из 7
Выложите зерна граната. В охлажденном виде подать к столу.
Готово!
Подайте к столу.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!