Грибной салат
Этот грибной салат похож на салат "Под шубой", только вместо сельди в этом салате используются грибы - у меня шампиньоны, но можно применить белый гриб. Очень вкусный, нежный салат.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Шампиньоны 6-8 шт.
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Картофель 1-2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Свекла 1 маленька
- Сыр плавленый 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Чеснок по вкусу
- Майонез по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 9
Подготовить продукты. отварить до готовности картофель, морковь, свеклу и яйца. Майонез смешать с зубчиком чеснока через пресс.
Шаг 2 из 9
Шампиньоны мелко нарезать и жарить минут пять на сильном огне, чуть посолить.
Шаг 3 из 9
Первый слой будет натертый картофель и майонез по вкусу.
Шаг 4 из 9
Теперь выложить грибы.
Шаг 5 из 9
Теперь яйцо на терку и майонез.
Шаг 6 из 9
На терку морковь. И майонез.
Шаг 7 из 9
Сыр плавленный на терку.
Шаг 8 из 9
И последний слой - свекла.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!