Салат с дыней и курицей
Один из самых оригинальных по составу и вкусу салатов, которые я ела. Придется по вкусу любителям острых и сладковатых блюд, с сочетанием мяса и фруктов.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Куриное филе 200 гр
- Яйцо куриное 2-3 шт
- Дыня 200 гр
- Масло растительное 2 ст.ложки
- Лимон 0,5 шт
- Горчица 1 чайная ложка
- Перец черный молотый щепотка
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Отварить куриные яйца вкрутую и порезать крупными дольками.
Шаг 2 из 6
Отваренное в подсоленной воде куриное филе, порвать руками на волокна.
Шаг 3 из 6
Дыню порезать крупными кубиками.
Шаг 4 из 6
В тарелку выжать сок половинки лимона, добавить 2 столовых ложки растительного или оливкового масла, черный молотый перец
Шаг 5 из 6
и немного горчицы. Перемешать до однородной массы.
Готово!
Выложить на тарелку понемногу каждого ингредиента и полить приготовленным соусом. Соуса использовать по чуть-чуть на каждую порцию, чтобы он не сильно перебивал вкус продуктов. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!