Овощной салат с куриной печенью
Легкий салат для ужина или обеда. Его можно предложить даже тем, кто находится на диете – никаких лишних жиров, без майонеза. Салат получается очень сочным благодаря болгарскому перцу.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Печень куриная 1 шт.
- Помидоры черри 4 шт.
- Перец болгарский 0,5 шт.
- Лук красный 1 ст.л.
- Соль 0,2 ч.л.
- Масло оливковое 2 ч.л.
- Сок лимонный 2 ч.л.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 8
Куриную печень отвариваем и нарезаем кубиками.
Шаг 2 из 8
Помидоры черри режем на 4 части.
Шаг 3 из 8
Болгарский перец нарезаем крупной соломкой.
Шаг 4 из 8
Измельчаем фиолетовый лук.
Шаг 5 из 8
Все подготовленные ингредиенты складываем в салатник.
Шаг 6 из 8
Солим салат, поливаем лимонным соком, сбрызгиваем оливковым маслом.
Шаг 7 из 8
Перемешиваем салат.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!