Вкусный салат с сухариками
Вкусный салат вот так с легкой подачи.
Ингредиенты
- Огурец свежий 2 шт
- Ветчина 200 гр
- Морковь 1 шт
- Батон белого хлеба 2 кусочка
- Сметана 3 ст. ложки
- Горчица 1 ч. ложка
- Лук зеленый и другая зелень по вкусу
- Горошек консервированный 1 банка
- Специи по выбору по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 8
Ветчину, сняв оболочку, нарезать мелким кубиком.
Шаг 2 из 8
Зеленый лук измельчить. Ветчину и лук сложить в салатник.
Шаг 3 из 8
Добавить консервированный горошек. Естественно воду удалить.
Шаг 4 из 8
Свежий огурец, срезав попки, нарезать кубиком. Если готовите салат летом, то могут быть огурцы с жесткой кожицей. Ее лучше срезать.
Шаг 5 из 8
Морковь отварить или запечь. Очистить. Нарезать кубиком, так же, как и остальные продукты.
Шаг 6 из 8
Заправить салат смесью сметаны и горчицы. У меня горчица острая. Я такое очень люблю. Вы можете выбрать и количество и сорт горчицы по своим предпочтениям.
Шаг 7 из 8
В ступке истолките сушеные травы: я взяла по вкусу базилик, розмарин и тимьян. Добавьте их в сметанную заправку.
Готово!
Батон белого хлеба нарезать кубиком. Подсушить в духовке. На заправленный салат выкладываем румяные кусочки батона. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!