Салат из овощей с маслинами и фетой
Летом частым гостем на нашем столе является овощной салат. Делюсь с вами рецептом приготовления вкусного салата из свежих овощей с белым луком стерлинг, без горечи, чёрными маслинами и сыром фета.
Ингредиенты
- Огурец 1 шт.
- Лук белый 1/2 шт.
- Помидор 1 шт.
- Маслины 40 г
- Сок лайма 25 мл
- Масло оливковое 2 ст. л.
- Сыр фета 40 г
- Соль по вкусу
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 6
Тонко нарезать огурец, отправить в салатник.
Шаг 2 из 6
Нарезать тонкими полукольцами белый лук стерлинг. Влить на лук сок половины лайма.
Шаг 3 из 6
Нарезать помидор, добавить в салатник.
Шаг 4 из 6
Посолить салат по вкусу, заправить оливковым маслом, перемешать. Добавить в салат чёрные маслины.
Шаг 5 из 6
Перемешать овощи с маслинами и заправкой. Сыр фета нарезать на кубики, выложить в салат, ещё немного сбрызнуть оливковым маслом.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!