Морковно-картофельные оладьи
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6773 раз
Сытные и вкусные оладьи или драники из моркови и картофеля с добавлением зелени. Такие оладьи отлично подойдут как перекус, подавайте со сметаной, томатным соусом, майонезом или другими соусами, на ваш вкус. Угощайтесь!
Ингредиенты
- Картофель 430 г.
- Морковь 150 г.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука пшеничная 4-5 ст. л.
- Укроп по вкусу
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Куркума по вкусу
- Карри по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Картофель очистить, помыть, натереть на средней терке.
Шаг 2 из 5
Морковь очистить, помыть, натереть на средней терке.
Шаг 3 из 5
Соединить ингредиенты: морковь, картофель, сырое куриное яйцо, свежий нашинкованный укроп, пшеничную муку, добавить соль и специи по вкусу, хорошо перемешать руками. Оставить на минут 10-15, овощи пустят сок и пропитаются специями.
Шаг 4 из 5
Столовой ложкой выложить на заранее разогретую с растительным маслом сковороду, разровнять тонким слоем. Обжарить с двух сторон до румяной и аппетитной корочки (на медленном огне с закрытой крышкой). Выложить на бумажное полотенце.
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Делаю такие, знаю, очень вкусно!
20 августа 2016 19:26
Ответить
Спасибо
20 августа 2016 19:39
Ответить
Салат из моркови и кабачка
Салат из моркови и кабачка. Такой салат готовится заранее до подачи ...
10.08.2020, 09:42
lorik26
Теплый салат из кабачка
Простой и интересный салат.
26.05.2015, 15:38
lorik26
Салат из кабачка, огурца, яблока и орехов
Обалденный салат. Когда увидела рецепт, как-то скептически к нему от ...
21.09.2015, 10:26
Тория
Жаренные кабачки в томатном соусе
Жаренные кабачки в томатном соусе отлично подходят к макаронным изде ...
28.07.2020, 16:00
sisoeva
Рагу из кабачков с луком и морковью
Рагу из кабачков с луком и морковью это наверное самое универсальное ...
31.07.2020, 00:53
tanana
Запеканка из кабачков с куриной грудкой
Если вам нравятся быстрые и полезные блюда, тогда этот рецепт для ва ...
15.07.2021, 10:54
тамара агапитова
Суп с кабачком в мультиварке
Для супа нужны молоденькие кабачки и картошка. Суп получается сытный ...
19.06.2015, 20:47
Тория
Запеканка из отварного мяса с кабачком и грибами
Запеканка из отварного мяса свинины с молодым кабачком, грибами - ша ...
30.05.2016, 15:11
lorik26
Кабачки с грибами
Кабачки, тушенные с грибами в сметанном соусе, очень вкусное, аромат ...
16.07.2017, 16:36
тамара агапитова
Тушенные кабачки в кетчупе
Благодаря кетчупу кабачки становится совершенно другими на вкус, ост ...
06.01.2017, 22:13
Тория