Винегрет с крабовыми палочками и яйцом
Рецепт всем знакомого салата "Винегрет" с изюминкой в виде добавления крабовых палочек и отварных яиц.
Ингредиенты
- Картофель 600 гр.
- Морковь 1 шт.
- Лук 1 шт.
- Свекла 2 шт.
- Соленые огурцы 4 шт.
- Капуста квашеная 150 гр.
- Крабовые палочки 100 гр.
- Яйца куриные 2 шт.
- Соль 2 ч.л.
- Перец черный молотый 0,5 ч.л.
- Масло постное 4 ст.л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Соленые огурцы порежьте кубиками, лук очистите от шелухи и измельчите. Сложите овощи в салатник.
Шаг 2 из 6
Добавьте квашеную капусту.
Шаг 3 из 6
Отварной картофель охладите, очистите от кожуры и порежьте кубиками. Добавьте в салат.
Шаг 4 из 6
Следующий компонент - морковь. Ее также следует отварить, очистить и порезать.
Шаг 5 из 6
Отварную очищенную свеклу измельчик (в виде кубиков). Крабовые палочки разморозить и порезать. Добавить эти ингредиенты в салат.
Готово!
Посолить и поперчить винегрет. Заправить ароматным нерафинированным постным маслом. Если есть зелень, ее также добавьте в салат.
Выложите на тарелку и украсьте дольками отварного яйца. Приятного аппетита!
Выложите на тарелку и украсьте дольками отварного яйца. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!