Салат из цветной капусты с миндалем
Овощной салат из сырой цветной капусты с помидором, огурцом, обжаренным миндалем и зеленью петрушки, заправленный ароматным кунжутным маслом. Салат для тех, кто любит похрустеть. Попробуйте!
- Вам понадобится:15 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Капуста цветная 100 г
- Помидор 1 шт
- Огурец 1 шт
- Миндаль горсть
- Петрушка по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло кунжутное 1-2 ст.л.
- Соль морская по вкусу
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 5
Свежую капусту разобрать на маленькие соцветия, разложить на тарелке.
Шаг 2 из 5
Добавить нарезанный помидор и огурец, присолить.
Шаг 3 из 5
Добавить целые ядра миндаля и рубленную петрушку. Поперчить, заправить маслом.
Шаг 4 из 5
Можно подавать.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!