Котлеты из мясного фарша с замороженной цветной капустой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7893 раз

Котлеты из мясного фарша с замороженной цветной капустой. Если у вас лежит в морозильной камере цветная капуста и вы не знаете куда ее применить, приготовьте эти котлеты - очень сочные, вкусные и бюджетные.
Ингредиенты
- Капуста цветная 200 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец чили по вкусу
- Чеснок 2 шт.
- Фарш (свино-говяжий) 300 гр.
- Мука 1-2 ст.лож
- Специи по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Замороженную цветную капусту залить водой и оставить на 15 минут, потом слить воду и выложить в блендер с луком, чесноком и перцем чили.

Шаг 2 из 7
Вбить яйцо, перец черный и соль. Перебить до однородной массы.

Шаг 3 из 7
Соединить в миске с фаршем. перемешать.

Шаг 4 из 7
Добавить муку и специи - у меня для шашлыка. Перемешать и отправить в холодильник на минут 30.

Шаг 5 из 7
Разогреть сковороду с маслом и выложить котлеты ложкой или сформировать мокрыми руками. Жарить с двух сторон.

Шаг 6 из 7
До готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличные котлеты!
27 апреля 2018 16:28
Ответить
Цветная капуста в кляре
Очень простое и вкусное блюдо из цветной капусты. ...
01.04.2014, 19:17
Тория
Цветная капуста в сухарно-сырной панировке запеченная
Цветная капуста в сухарно - сырной панировке никого не оставит равно ...
04.06.2021, 12:19
тамара агапитова
Диетический суп из цветной капусты.
Очень быстрый в приготовлении диетический суп из цветной капусты, се ...
07.04.2016, 20:36
lorik26
Жареная цветная капуста в кляре с укропом
Жареная цветная капуста в кляре с укропом. Как по мне так это самый ...
06.09.2017, 21:16
ihajse
Заготовка цветной капусты на зиму
Предлагаю вашему вниманию рецепт заморозки цветной капусты на зиму. ...
31.08.2021, 21:25
Marina30
Оладьи с цветной капусты
Оладьи из цветной капусты с твердым сыром - это очень вкусное, полез ...
28.12.2020, 18:24
Yulia.
Салат из цветной капусты с помидорами и яйцом
Салат из цветной капусты с помидорами и яйцом получается очень нежны ...
14.08.2020, 16:51
sisoeva
Овощной салат с заправкой из соевого соуса
Очень вкусный салат из нескольких видов вареных овощей. Очень оригин ...
24.02.2014, 19:17
Oduvanchik
Гарнир из капусты романеско
Капуста романеско (итал. romanesco – римская капуста) – является рез ...
15.04.2017, 11:22
Marina30
Овощной гарнир из цветной капусты
Многие не любят цветную капусту. А вы попробуйте приготовить это блю ...
22.06.2016, 17:35
lorik26