Котлеты из мясного фарша с замороженной цветной капустой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8707 раз
Котлеты из мясного фарша с замороженной цветной капустой. Если у вас лежит в морозильной камере цветная капуста и вы не знаете куда ее применить, приготовьте эти котлеты - очень сочные, вкусные и бюджетные.
Ингредиенты
- Капуста цветная 200 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец чили по вкусу
- Чеснок 2 шт.
- Фарш (свино-говяжий) 300 гр.
- Мука 1-2 ст.лож
- Специи по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Замороженную цветную капусту залить водой и оставить на 15 минут, потом слить воду и выложить в блендер с луком, чесноком и перцем чили.
Шаг 2 из 7
Вбить яйцо, перец черный и соль. Перебить до однородной массы.
Шаг 3 из 7
Соединить в миске с фаршем. перемешать.
Шаг 4 из 7
Добавить муку и специи - у меня для шашлыка. Перемешать и отправить в холодильник на минут 30.
Шаг 5 из 7
Разогреть сковороду с маслом и выложить котлеты ложкой или сформировать мокрыми руками. Жарить с двух сторон.
Шаг 6 из 7
До готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличные котлеты!
27 апреля 2018 16:28
Ответить
"Кус-кус" из цветной капусты
Интересный рецепт и вкусовые ощущения для любителей цветной капусты. ...
19.10.2014, 00:07
barska
Цветная капуста в кляре
Нежная и ароматная капуста в кляре. Вкусная горячая закуска или гарн ...
22.07.2014, 00:24
Татьяна Маражо
Цветная капуста
Цветная капуста - быстрое и очень полезное блюдо. ...
19.09.2014, 07:41
GLAVBYX
Цветная капуста в томатном соусе с красным перцем и рукколой
Перед Вами вкусное овощное блюдо из цветной капусты со сладким красн ...
21.12.2017, 11:12
ОльгаЧ
Оладьи из цветной капусты с плавленным сыром
Для любителей овощных блюд рекомендую приготовить очень вкусные и не ...
03.12.2021, 08:50
the_dream
Цветная капуста с брынзой и морковью
Вкусная и простая закуска для будней.
24.10.2013, 15:32
lakshmi
Оладьи из цветной капусты
Не знаю, оладьи это или котлеты, но очень вкусно и полезно. В данном ...
01.08.2012, 18:40
Zoya7
Салат из помидор и цветной капусты
Легкий и пикантный салатик
27.08.2012, 15:50
Marina30
Олальи из цветной капусты
Рецепт оладий из цветной капусты с сыром довольно-таки прост и не тр ...
30.07.2019, 20:43
тамара агапитова
Омлет с "рисом" из цветной капусты
Омлет с "рисом" из цветной капусты. Если вы еще не пробовали такой о ...
19.10.2019, 13:54
lorik26
Evangelina