Котлеты из мясного фарша с замороженной цветной капустой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7775 раз

Котлеты из мясного фарша с замороженной цветной капустой. Если у вас лежит в морозильной камере цветная капуста и вы не знаете куда ее применить, приготовьте эти котлеты - очень сочные, вкусные и бюджетные.
Ингредиенты
- Капуста цветная 200 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец чили по вкусу
- Чеснок 2 шт.
- Фарш (свино-говяжий) 300 гр.
- Мука 1-2 ст.лож
- Специи по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Замороженную цветную капусту залить водой и оставить на 15 минут, потом слить воду и выложить в блендер с луком, чесноком и перцем чили.

Шаг 2 из 7
Вбить яйцо, перец черный и соль. Перебить до однородной массы.

Шаг 3 из 7
Соединить в миске с фаршем. перемешать.

Шаг 4 из 7
Добавить муку и специи - у меня для шашлыка. Перемешать и отправить в холодильник на минут 30.

Шаг 5 из 7
Разогреть сковороду с маслом и выложить котлеты ложкой или сформировать мокрыми руками. Жарить с двух сторон.

Шаг 6 из 7
До готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличные котлеты!
27 апреля 2018 16:28
Ответить
Салат из сырой цветной капусты
Ещё один из полезных салатов из сырой цветной капусты, заправленный ...
29.12.2014, 11:32
Senata
Салат из цветной капусты с беконом и яйцом
Салат из цветной капусты с беконом и яйцом. Количество ингредиентов ...
16.09.2016, 13:01
lorik26
Цветная капуста в цельнозерновом кляре
Оригинальная закуска из цветной капусты в кляре из цельнозерновой му ...
15.07.2021, 09:36
ОльгаЧ
Запеканка из цветной капусты
Цветная капуста - это замечательный вариант для основы полезного и в ...
22.07.2016, 10:59
ONeil
Запеканка из цветной капусты с сыром и помидорами
Предлагаю вашему вниманию очень простой и невероятно вкусный рецепти ...
27.06.2014, 11:08
Natali=)
Маринованная цветная капуста
Маринованная цветная капуста. Очень люблю маринованную цветную капус ...
06.11.2021, 01:07
ihajse
Салат из цветной капусты и брокколи
Брокколи, как и цветная капуста, обладает отличными вкусовыми и пита ...
27.06.2017, 13:10
OdryParker
Цветная капуста с творогом в горшочке
Цветная капуста, которая может быть очень вкусной в запечёном виде! ...
02.01.2013, 00:36
barska
Запеканка из цветной капусты
Запеканка из цветной капусты, получается нежной и сочной. Это рецепт ...
26.04.2017, 21:05
тамара агапитова
Запеченная цветная капуста
Если молоко заменить на жирные сливки, то получится еще вкуснее запе ...
08.01.2017, 20:07
Тория