Салат «Пестрый»
Если Вам надоели традиционные салаты, тогда попробуйте этот, надеюсь, он Вас не оставит равнодушными!
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (отварной)
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Картофель отварной 3 шт.
- Апельсин 1 шт.
- Сладкий перец 1 шт.
- Лук репчатый красный 0,5 шт.
- Масло оливковое 4 ст.л.
- Винный уксус 2 ст.л.
- Соль,перец по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 6
Картофель отвариваем, очищаем и нарезаем кубиками.
Шаг 2 из 6
Апельсин очищаем от кожуры, разделяем на дольки, каждую дольку очищаем от пленки и нарезаем кубиками.
Шаг 3 из 6
Лук очищаем и нарезаем полукольцами.
Шаг 4 из 6
Чтобы салат был более ярким, я взяла по половинке красного и зеленого болгарского перца, очистила от семян и нарезала полосками.
Шаг 5 из 6
Картофель,лук, апельсин, перец перемешиваем, к оливковому маслу добавляем винный уксус и слегка взбиваем вилочкой, а затем заправляем салат.Солим и перчим по вкусу.
Готово!
Салат отправляем в холодильник на полчасика, чтобы он как следует остыл.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!