Теплый картофельный салат

Тория

19-11-2015, 20:57

0 голосов

Этот теплый салат готовится с сырым луком и винным уксусом. Лучше всего использовать хересный уксус, или тот который любите. Я делала и с рисовым, очень интересный вкус получился. Пробуйте!

Вам понадобится:до 10 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Картофель отварной (в мундире)
Тип блюда:Обед

Ингредиенты

Картофель отварной (в мундире) 300-350 г
Лук репчатый 2 шт
Соль щепотка
Перец душистый щепотка
Уксус винный 1 -2 ч.л
Масло растительное 2-3 ст.л
Зелень веточка

Приготовление~до 10 минут

Шаг 1 из 8

Отвариваем картофель. Даем чуть остыть, но чтобы он остался теплым.

Шаг 2 из 8

Картофель чистим и режем кружками.

Шаг 3 из 8

Крошим мелко лук.

Шаг 4 из 8

Лук солим, перчим и вливаем в него уксус. Перемешиваем.

Шаг 5 из 8

Наливаем масло. Перемешиваем.

Шаг 6 из 8

Выкладываем порционно картошку.

Шаг 7 из 8

Сверху луковую заправку.

Готово!

Украшаем зеленью и подаем салат теплым. Приятного!