Винное желе «Женская мечта»
Понравился 1 повару
Просмотрен 5882 раз

Романтический вечер, бокал вина, свежие фрукты.... Вот эти мечты я воплотила в желе.
Ингредиенты
- Дыня 200 г
- Арбуз 200 г
- Вино белое сухое (или десертное) 250 мл
- Желатин 12 г
- Сок лимонный 0,5 ч.л.
- Сахар 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Дыня
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Разрезаем дыню пополам и удаляем семена. Вынимаем из дыни шарики с помощью ложки-нуазетки или нарезаем кубиками.
Таким же образом вынимаем шарики из арбуза.

Для приготовления желе берем 250 мл белого вина, добавляем в него сахар, лимонный сок и доводим до кипения. Добавляем быстрорастворимый желатин и тщательно перемешиваем до его растворения. Охлаждаем, но застудневания не допускаем.

Дынные и арбузные шарики раскладываем по стаканам и заливаем подготовленным желе.

Теперь отправляем стаканы в холодильник и с нетерпением ждем его застудневания. Дождавшись этого счастливого момента, украшаем мятой и ......

Мой тост за ВАС!!!!

Таким же образом вынимаем шарики из арбуза.

Для приготовления желе берем 250 мл белого вина, добавляем в него сахар, лимонный сок и доводим до кипения. Добавляем быстрорастворимый желатин и тщательно перемешиваем до его растворения. Охлаждаем, но застудневания не допускаем.

Дынные и арбузные шарики раскладываем по стаканам и заливаем подготовленным желе.

Теперь отправляем стаканы в холодильник и с нетерпением ждем его застудневания. Дождавшись этого счастливого момента, украшаем мятой и ......

Мой тост за ВАС!!!!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Oбьедение
24 февраля 2012 17:35
Ответить
Горячий яблочный сидр
Горячий яблочный сидр. этот напиток из зимних фруктов, специй и меда ...
25.01.2018, 20:52
lorik26
"Янтарный торт" от Т. Л. Толстой
Осень - сезон ароматных яблок. Всем любителям большого кол-ва фрукто ...
10.10.2015, 17:31
Navely
Пирог цветаевский
Ну кто не любит ароматные яблочные пироги, но как по мне, то цветаев ...
29.11.2021, 22:49
Ellisa
Открытый яблочный пирог
Простой пирог-пятиминутка с яблоками. Яблоки -снаружи. ...
29.08.2014, 23:10
Oduvanchik
Яблочное пюре
Яблочное пюре приготовленное на зиму можно использовать как десерт, ...
15.02.2013, 07:52
Marina30
Фаршированные яблоки тыквой под сыром
Фаршированные яблоки тыквой под сыром. Ну очень вкусные получились я ...
09.10.2018, 18:28
lorik26
Варшавский яблочный пирог
Очень вкусная, по-настоящему домашняя выпечка из любимого сорта ябло ...
05.10.2013, 17:37
Klimka
Яблочная коврижка (в мульти)
Перед Вами вкусная и ароматная выпечка на основе яблочного теста для ...
24.11.2016, 13:59
ОльгаЧ
Яблочный пирог из лаваша
Этот пирог готовится из тушеных яблок с добавлением корицы и мускатн ...
03.12.2014, 13:27
Oduvanchik
Яблочный тарт татен
Яблочный тарт татен — вид французского яблочного пирога "наизнанку", ...
31.08.2017, 15:08
lorik26