Винное желе «Женская мечта»
Понравился 1 повару
Просмотрен 6438 раз
Романтический вечер, бокал вина, свежие фрукты.... Вот эти мечты я воплотила в желе.
Ингредиенты
- Дыня 200 г
- Арбуз 200 г
- Вино белое сухое (или десертное) 250 мл
- Желатин 12 г
- Сок лимонный 0,5 ч.л.
- Сахар 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Дыня
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Разрезаем дыню пополам и удаляем семена. Вынимаем из дыни шарики с помощью ложки-нуазетки или нарезаем кубиками.
Таким же образом вынимаем шарики из арбуза.

Для приготовления желе берем 250 мл белого вина, добавляем в него сахар, лимонный сок и доводим до кипения. Добавляем быстрорастворимый желатин и тщательно перемешиваем до его растворения. Охлаждаем, но застудневания не допускаем.

Дынные и арбузные шарики раскладываем по стаканам и заливаем подготовленным желе.

Теперь отправляем стаканы в холодильник и с нетерпением ждем его застудневания. Дождавшись этого счастливого момента, украшаем мятой и ......

Мой тост за ВАС!!!!

Таким же образом вынимаем шарики из арбуза.

Для приготовления желе берем 250 мл белого вина, добавляем в него сахар, лимонный сок и доводим до кипения. Добавляем быстрорастворимый желатин и тщательно перемешиваем до его растворения. Охлаждаем, но застудневания не допускаем.

Дынные и арбузные шарики раскладываем по стаканам и заливаем подготовленным желе.

Теперь отправляем стаканы в холодильник и с нетерпением ждем его застудневания. Дождавшись этого счастливого момента, украшаем мятой и ......

Мой тост за ВАС!!!!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Oбьедение
24 февраля 2012 17:35
Ответить
Творожный пудинг с бананом и бальзамико
Вкусно, за уши не оттащить!
05.04.2014, 19:44
nnoir
салат из фруктов Фруктовая фантазия
Такой салат очень вкусен. Он нежный , легкий. Совсем не перенасыщает ...
26.09.2015, 17:57
nnoir
Клубнично-банановое мороженое
Очень вкусное мороженое! :)
09.04.2012, 11:12
ОльгаЧ
Банановые маффины
Маффины - это отличный десерт, который не займет у вас много времени ...
25.11.2015, 22:45
lorik26
Бананово-апельсиновые маффины с миндалем
Очень интересные маффины, мягкие, ароматные и по вкусу даже не скаже ...
15.07.2012, 14:21
ОльгаЧ
Куриный рулет с бананом.
Пробуем новые вкусы!!!)
15.08.2012, 18:24
Elia
Гренки в банановом кляре
Гренки в банановом кляре. Хотите вкусный и сытный десерт и при этом ...
19.05.2020, 16:17
lorik26
Мороженое с жареными бананами и грецкими орехами
Мороженое с жареными бананами и грецкими орехами - это отличное заве ...
19.01.2016, 20:58
Nadin 05
Банановый десерт
Банановый десерт. Простейший в приготовлении, но очень вкусный десер ...
28.06.2020, 13:14
lorik26
Медово-шоколадно-банановый торт
Вкусный, сочный, ароматный и нежный торт. Рецепт торта встретила на ...
01.07.2014, 18:53
mellorn
