Винное желе «Женская мечта»
Понравился 1 повару
Просмотрен 6009 раз
Романтический вечер, бокал вина, свежие фрукты.... Вот эти мечты я воплотила в желе.
Ингредиенты
- Дыня 200 г
- Арбуз 200 г
- Вино белое сухое (или десертное) 250 мл
- Желатин 12 г
- Сок лимонный 0,5 ч.л.
- Сахар 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Дыня
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Разрезаем дыню пополам и удаляем семена. Вынимаем из дыни шарики с помощью ложки-нуазетки или нарезаем кубиками.
Таким же образом вынимаем шарики из арбуза.

Для приготовления желе берем 250 мл белого вина, добавляем в него сахар, лимонный сок и доводим до кипения. Добавляем быстрорастворимый желатин и тщательно перемешиваем до его растворения. Охлаждаем, но застудневания не допускаем.

Дынные и арбузные шарики раскладываем по стаканам и заливаем подготовленным желе.

Теперь отправляем стаканы в холодильник и с нетерпением ждем его застудневания. Дождавшись этого счастливого момента, украшаем мятой и ......

Мой тост за ВАС!!!!

Таким же образом вынимаем шарики из арбуза.

Для приготовления желе берем 250 мл белого вина, добавляем в него сахар, лимонный сок и доводим до кипения. Добавляем быстрорастворимый желатин и тщательно перемешиваем до его растворения. Охлаждаем, но застудневания не допускаем.

Дынные и арбузные шарики раскладываем по стаканам и заливаем подготовленным желе.

Теперь отправляем стаканы в холодильник и с нетерпением ждем его застудневания. Дождавшись этого счастливого момента, украшаем мятой и ......

Мой тост за ВАС!!!!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Oбьедение
24 февраля 2012 17:35
Ответить
Вишневое желе
Желе не только вкусный, но и полезный десерт. Основа желе – желатин ...
07.08.2015, 15:09
Marina30
Вишневый безалкогольный мохито
Вкусный освежающий летний коктейль! Готовится очень быстро и очень п ...
16.02.2013, 02:55
innulik
Вишнёвый мусс
Мусс - сладкий десерт на основе взбитых фруктов, ягод, шоколада и же ...
27.11.2017, 22:37
тамара агапитова
Слоеное желе из вишни и сметаны
Желе - вкусный десерт, каждый раз можно импровизировать, добавляя ра ...
22.10.2015, 23:52
mnat
Булочки с вишней
Выпечка с вишней у меня в приоритете, жаль только, что вишневый сезо ...
27.11.2021, 22:48
Ellisa
Йогуртовое мороженое с вишней
Вкусное, ароматное и диетическое мороженое! ...
11.02.2013, 01:38
innulik
Вишневый клафути с миндалем
Вишневый клафути — классика французской кухни. А французы бесспорно ...
06.08.2019, 15:22
innulik
Творожный мусс с пьяной вишней
Вкусный летний десерт с вишней настоянной в бальзаме и меду. Нежная ...
02.07.2015, 01:29
mnat
Торт вишневый с заварным кремом и шоколадом
Этот торт готовится на подобии наполеона. Он также делается на основ ...
29.06.2015, 02:33
Oduvanchik
Простейший пирог с вишней
Это не только простейший, но и вкуснейший пирог с вишней! Тесто полу ...
17.11.2016, 18:25
ОльгаЧ
