Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Пасха творожная (сырая)

    Понравился 0 поварам Просмотрен 8482 раз
    фото рецепта: Пасха творожная (сырая)
    (4.58)
    352 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Знаю, что запоздала с рецептом Пасхи, но возможно, рецепт пригодится в следующем году.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Творог
    • Тип блюда:Обед
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 5

    Творог протереть через сито. Цедру лимона натереть на мелкой терке. Сухофрукты распарить, курагу порезать кубиками.
    Масло (размягченное) растереть с сахаром.

    Фото приготовление рецепта: Пасха творожная (сырая) шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Добавить желтки (если боитесь сальмонеллу, можно заменить перепелиными, но нужно взять больше). Ввести сметану, творог, цедру.

    Фото приготовление рецепта: Пасха творожная (сырая) шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Добавить курагу и изюм. Тщательно размешать.

    Фото приготовление рецепта: Пасха творожная (сырая) шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Форму для пасхи выстелить марлей так, чтобы свешивались края.
    Выложить в форму творожную массу, накрыть свободными краями марли. Сверху поместить груз.

    Фото приготовление рецепта: Пасха творожная (сырая) шаг №4
    Готово!

    Поставить форму в холодильник на ночь (но я делаю заранее, в четверг вечером). Периодически сливать образовавшуюся сыворотку.

    Фото приготовление рецепта: Пасха творожная (сырая) шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Апрель
    отлично winked
    17 мая 2014 02:49
    Ответить
    nnoir
    паска супер и яички очень красивые.
    8 мая 2014 10:14
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам