Шоколадный крем из какао готовится очень просто и достаточно быстро. Продукты нам понадобятся самые простые, которые как правило всегда есть под рукой. Подойдет такой крем к чаю, для тортов, блинчиков и прочих десертов. Крем достаточно густой и не растекается. Сладкоежки могут увеличить количество сахара, так же можно дополнить крем различными ароматизаторами, орешками и пр.
В любую емкость подходящую для приготовления в СВЧ насыпать какао, сахар и крахмал.
Шаг 2 из 5
Перемешать.
Шаг 3 из 5
Добавить холодное молоко и все еще раз перемешать. Отправить в микроволновую печь на максимальную мощность.
Шаг 4 из 5
Готовится крем в зависимости от мощности СВЧ от 3 до 5 минут. Достаем крем каждую минуту и перемешиваем содержимое миски венчиком. Таким образом можно регулировать желаемую густоту. Охлаждаем крем помешивая его периодически венчиком. Либо накрываем пищевой пленкой так, чтобы она соприкасалась полностью с поверхностью крема и оставляем до полного его остывания.
Готово!
Минимум усилий и необходимых ингредиентов, а результат вполне достойный! Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!