Вход

Шоколадная глазурь на сметане

Понравился 0 поварам Просмотрен 5689 раз
фото рецепта: Шоколадная глазурь на сметане
(4.48)
3561 рецепт
Средняя оценка рецепта
4.50
8 голосов
Шоколадная глазурь на сметане. Для меня это самый удачный рецепт приготовления глазури, которая по вкусу максимально напоминает шоколад. Использую в первую очередь для смазывания тортов, также поливки пирожных.
Ингредиенты
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 6

В глубокую металлическую миску отмерять нужное количество сахара.

Фото приготовление рецепта: Шоколадная глазурь на сметане шаг №1
Шаг 2 из 6

Добавить какао - порошок.

Фото приготовление рецепта: Шоколадная глазурь на сметане шаг №2
Шаг 3 из 6

Добавить жирную сметану. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Шоколадная глазурь на сметане шаг №3
Шаг 4 из 6

Можно готовить на среднем огне, так делала я, или же приготовить на водяной бане. Тщательно перемешивать чтобы глазурь не пригорела. Перед закипанием снять с огня.

Фото приготовление рецепта: Шоколадная глазурь на сметане шаг №4
Шаг 5 из 6

Сразу же добавить сливочное масло. Хорошо перемешать.

Фото приготовление рецепта: Шоколадная глазурь на сметане шаг №5
Готово!

Готово. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Шоколадная глазурь на сметане шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Рецепт утащила! Умничка!
9 ноября 2017 22:43
Спасибо!
10 ноября 2017 19:25
Похожие рецепты по ингредиентам