Наверх
На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Алкогольный десерт из яблок, винограда, меда и и виски

789
+1

Назначение: Десерт

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Слабоалкогольный десерт из яблок и винограда с добавлением виски и меда.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Яблоко нарезаем дольками. Маленьких берем 2 шт.
Алкогольный десерт из яблок, винограда, меда и и виски
Шаг 2
Вычищаем сердцевинки, моем.
Алкогольный десерт из яблок, винограда, меда и и виски
Шаг 3
Складываем яблоки в маленькую утварь, заливаем полностью водой добавив сахар и корицу. Палочку корицы можно разломать.
Алкогольный десерт из яблок, винограда, меда и и виски
Шаг 4
Варим яблоки до мягкости в кипящей воде примерно 10 минут. Переливаем в миску. Корицу вынимаем.
Алкогольный десерт из яблок, винограда, меда и и виски
Шаг 5
Виноград чистим от шкурок и косточек.
Алкогольный десерт из яблок, винограда, меда и и виски
Шаг 6
Пару долек яблок откладываем, самых твердых. Остальные вместе с виноградом пюрируем.
Алкогольный десерт из яблок, винограда, меда и и виски
Шаг 7
Яблоки складываем в бокалы и поливаем медом.
Алкогольный десерт из яблок, винограда, меда и и виски
Шаг 8
Добавляем виски пополам. Можно взять фруктовый или цитрусовый.
Алкогольный десерт из яблок, винограда, меда и и виски
Шаг 9
Крахмал разводим водой 1 к 4. Переливаем пюрированную массу и жидкость от яблок в одну утварь и кипятим 2 минут до уваривания на половину. Вводим тонкой струйкой медленно крахмал. Постоянно перемешивая варим 2-3 минуты на медленном огне до загустения. Полученную массу заливаем в бокалы и охлаждаем 2-3 часа.
Алкогольный десерт из яблок, винограда, меда и и виски
Готово!
Подавать десерт можно к пирогам посыпав сахарной пудрой.
Алкогольный десерт из яблок, винограда, меда и и виски
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 10