Наверх
На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов! На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Десерт из тыквы-спагетти

1107
+3

Назначение: Десерт

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Тыкву этого сорта часто используют для приготовления десертов. У меня получилась такая фантазия на тему.. десерт с апельсиново-медовым вкусом и шапочкой из сыра маскарпоне и крошкой пряного печенья.. вкуснотень !

Приготовление:

Шаг 1
Берем мякоть из половинки тыквы, заранее приготовленной на пару (20 мин)
Десерт из тыквы-спагетти
Шаг 2
Из апельсин выжать сок, добавить крахмал, перемешать и поставить на тихий огонь до загустения. Снять с огня.
Десерт из тыквы-спагетти
Шаг 3
Выложить мякоть тыквы.
Десерт из тыквы-спагетти
Шаг 4
Добавить мед, перемешать и оставить до полного остывания.
Десерт из тыквы-спагетти
Шаг 5
Сыр и сахар перемешать.
Десерт из тыквы-спагетти
Шаг 6
Добавить взбитый в крепкую пену белок.
Аккуратно перемешать.
Десерт из тыквы-спагетти
Шаг 7
На дно уложить печенье савоярди.
Печенье здесь просто для того, что бы десерт не был "пустым". Так многим нравится))
Десерт из тыквы-спагетти
Шаг 8
Разложить остывшую массу.
Десерт из тыквы-спагетти
Шаг 9
На поверхность разложить крем из маскарпоне и посыпать крошкой пряного печенья.
Десерт из тыквы-спагетти
Готово!
Угощайтесь !
Десерт из тыквы-спагетти
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Tatiana Marajo - Повар

    --

    Татьяна Маражо
    22 сентября 2014 23:45
    Тория,
    Тыква-спагетти формой как кабачок ))) Вик, в такой десерт, я думаю, обычная тыква тоже хорошо подойдет. Можно попробовать !
  • Тория - Повар

    Украина

    Тория
    22 сентября 2014 09:39
    Замечательный десерт! Интересный сорт тыквы, никогда не видела тыкву-спагетти... Зато у меня тыква-бутылочка есть! Может это она?
  • Tatiana Marajo - Повар

    --

    Татьяна Маражо
    20 сентября 2014 01:26
    lakshmi,
    Лара,
    Девушки, спасибо большое !
  • Лариса - Повар

    Украина, Полтава

    Лара
    19 сентября 2014 19:44
    Да, такой десерт даже те, кто не любит тыкву, будут уплетать. А про сорт я тоже ничего не слышала
  • Lika - Повар

    --

    lakshmi
    19 сентября 2014 02:02
    Танюш, я про такой сорт тыквы не слышала, но десерт твой обалденный! love
Шаг
1 из 10