Мусс в микроволновке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 13517 раз

Этот десерт получается очень нежным и воздушным, очень похоже на конфеты птичье молоко.
Ингредиенты
- Белок яичный 2шт
- Сахар 4ст.л
- Какао 2ст.л
- Корица щепотка
- Варенье клубничное по вкусу
- Соль щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Белок яичный
- Тип блюда:Ужин
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4
Миска где будите взбивать белки, должна быть сухой и не жирной.Взбейте охлажденные белки с щепоткой соли на маленькой скорости миксера до пены. Потом постепенно добавляйте сахар и взбивайте белки до крутых пиков. Если белки не взобьются до крутых пиков десерт не получится.

Шаг 2 из 4
Потом добавьте постепенно просеянное какао, корицу все время взбивая миксером.

Шаг 3 из 4
Выложите десерт в стеклянную посуду где то больше половины уровня высоты миски. И поставьте в микроволновку на 40 секунд при 750 В. Десерт немного поднимтся и загустеет.

Готово!
Ножом отделите края десерта и переверните на тарелку. Полить любым вареньем. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
сейчас попробуем сделать
30 марта 2015 16:57
Ответить
Спасибо!
9 марта 2015 13:12
Ответить
Очень понравился десерт ! Просто и вкусно !
9 марта 2015 00:40
Ответить
Это точно)
8 марта 2015 22:23
Ответить
легкий рецепт
8 марта 2015 21:22
Ответить
Закуска "Фейерверк вкуса"
Эта закуска очаровывает и взгляд, и вкусовые рецепторы! Попробуйте, ...
19.02.2012, 23:52
Ellisa
Омлет со шпинатом и сыром
Сытный завтрак из омлета с помидорами, шпинатом и твердым сыром. Гот ...
26.09.2017, 16:34
OdryParker
Торт "Графские развалины" с заварным кремом
Такой торт я попробовала у своей кумы на дне рождения ее сына. Мне о ...
11.03.2014, 20:56
nnoir
Ванильный бисквит
Предлагаю испечь вкусный, воздушный, ванильный бисквит. У меня по эт ...
05.05.2016, 15:20
Алеся Козловская
Нежный банановый тарт
Сегодня я к вам с несложным рецептом, который под силу каждому!!! Ба ...
02.06.2013, 22:07
тори
Пышный шоколадный бисквит в мультиварке
Хочу предложить рецепт приготовления пышного шоколадного бисквита в ...
18.09.2016, 12:14
ihajse
Торт с клубничным кремом
Торт с кремом из взбитых сливок и клубники, украшен белково-сахарной ...
28.02.2013, 00:47
Татьяна Маражо
Торт «Осень»
У меня осень, особенно поздняя, ассоциируется с падающими желтыми ...
08.01.2013, 14:12
Мила
Овсяные коржики на кефире
Коржики с овсяными хлопьями быстрого приготовления, на кефире и подс ...
19.10.2015, 00:36
mnat
Бисквит с творогом и малиной
Летом, в ягодный сезон, можно приготовить множество ярких и вкусных ...
21.09.2016, 14:26
mnat