Мусс в микроволновке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 13986 раз
Этот десерт получается очень нежным и воздушным, очень похоже на конфеты птичье молоко.
Ингредиенты
- Белок яичный 2шт
- Сахар 4ст.л
- Какао 2ст.л
- Корица щепотка
- Варенье клубничное по вкусу
- Соль щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Белок яичный
- Тип блюда:Ужин
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4
Миска где будите взбивать белки, должна быть сухой и не жирной.Взбейте охлажденные белки с щепоткой соли на маленькой скорости миксера до пены. Потом постепенно добавляйте сахар и взбивайте белки до крутых пиков. Если белки не взобьются до крутых пиков десерт не получится.
Шаг 2 из 4
Потом добавьте постепенно просеянное какао, корицу все время взбивая миксером.
Шаг 3 из 4
Выложите десерт в стеклянную посуду где то больше половины уровня высоты миски. И поставьте в микроволновку на 40 секунд при 750 В. Десерт немного поднимтся и загустеет.
Готово!
Ножом отделите края десерта и переверните на тарелку. Полить любым вареньем. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
сейчас попробуем сделать
30 марта 2015 16:57
Ответить
Спасибо!
9 марта 2015 13:12
Ответить
Очень понравился десерт ! Просто и вкусно !
9 марта 2015 00:40
Ответить
Это точно)
8 марта 2015 22:23
Ответить
легкий рецепт
8 марта 2015 21:22
Ответить
Тирамису с карамелизированными яблоками
Невероятно вкусное сачетание нежного сливочного маскарпоне с карамел ...
18.04.2015, 22:49
Татьяна Маражо
Тирамису (без яиц)
Вкуснейший и почти классический итальянский десерт для тех, кто не у ...
01.04.2012, 23:10
ОльгаЧ
Пушистый шоколадный торт с маскарпоне
Мега шоколадный, очень воздушный и действительно пушистый, прямо бар ...
17.12.2021, 10:06
ОльгаЧ
Клубничный тирамису
Предлагаю всем приготовить вариацию на знаменитый десерт «Тирамису» ...
19.07.2016, 14:13
Senata
Тирамису с домашними "Савоярди"
Тирамису без яиц с домашним печеньем. Попробуйте ;) Форма 15х15 см. ...
13.12.2013, 07:48
ОльгаЧ
Запеканка из маскарпоне
Эта запеканка похожа по вкусу на чизкейк, нежная и вкусная. ...
17.09.2012, 12:29
Мисс
Шоколадный крем с бананами и карамельной крошкой
Вкусный, шоколадный мусс, прослойка из спелого банана и карамельно-о ...
04.03.2013, 10:21
Татьяна Маражо
Тирамису
Тирамису - итальянский десерт, один из самых популярных десертов в м ...
31.03.2015, 12:33
тамара агапитова
Малиновый тирамису
Фантазия на тему тирамису.. с малиновым кремом и ягодами малины. Нор ...
03.02.2015, 00:00
Татьяна Маражо
Тирамису с компоте из черешни
Нежный мусс из сыра маскарпоне со взбитыми сливками и компоте из че ...
19.08.2015, 12:08
Татьяна Маражо

AnnaLina
Татьяна Маражо