Наверх
На сайте 40984 рецептов и 52965 отзывов! На сайте 40984 рецептов и 52965 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Десерт "Тирамису"

1550
+6

Назначение: Десерт

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Нежнейший десерт "Тирамису"

Приготовление:

Шаг 1
Желтки отделяем от белков. белки ставим в холодильник
Десерт "Тирамису"
Шаг 2
К желткам добавляем сахарную пудру.
Десерт "Тирамису"
Шаг 3
взбиваем желтки с пудрой.
Десерт "Тирамису"
Шаг 4
к взбитым желткам добавляем сыр маскарпоне, и аккуратно перемешиваем.
Десерт "Тирамису"
Шаг 5
белки взбить со щепоткой соли, до стойких пиков.
Десерт "Тирамису"
Шаг 6
постепенно вводим белки в остальную массу.
Десерт "Тирамису"
Шаг 7
кофе залить кипятком и добавить коньяк.
Десерт "Тирамису"
Шаг 8
низ формочки смазываем кремом.
Десерт "Тирамису"
Шаг 9
каждое печенько макаем в кофе.
Десерт "Тирамису"
Шаг 10
печенье выкладываем следующим слоем.
Десерт "Тирамису"
Готово!
и так формируем десерт до конца, последний слой обильно крем. сверху посыпаем какао порошком через ситечко.
Десерт "Тирамису"
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Анна - Повар

    Хмельницкий

    AnnaLina
    27 марта 2015 00:11
    Очень вкусно!
Шаг
1 из 11