Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Панна котта с хурмой

1384
+2

Назначение: Десерт

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Нежнейший итальянский десерт с новым наполнителем! Попробуйте :)

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Желатин замочить в холодной воде до набухания. Хурму очистить от шкурки и косточек, мякоть пюрировать в блендере.

Панна котта с хурмой
Шаг 2
В кастрюльке соединить молоко, сливки и сахар, довести почти до кипения (примерно 85*С), снять с огня,

Панна котта с хурмой
Шаг 3
добавить пюре из хурмы и ванилин, перемешать.

Панна котта с хурмой
Шаг 4
Добавить распущенный желатин и хорошо перемешать.

Панна котта с хурмой
Шаг 5
Разлить по формочкам или креманкам, убрать в холодильник на несколько часов до застывания.

Панна котта с хурмой
Готово!
Застывший десерт можно украсить пластинками орехов в карамели http://vpuzo.com/deserty/6101-oreshki-v-karameli-ili-domashniy-grilyazh.html и мятой. Приятного аппетита! :)

Панна котта с хурмой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6