Наверх
На сайте 40998 рецептов и 52974 отзывов! На сайте 40998 рецептов и 52974 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Украшения из шоколада

2992
+2

Назначение: Десерт

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Украшение для тортов или десерта, выполены из шоколада.
Просто и очень симпатично ! Можно приготовить заранее и хранить в герметичной посуде .

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Шоколад растопить на водяной бане. Как только он растает, снять с огня.
Листики хорошо использовать с хорошим рельефным рисунком. Для того, что бы уже в застывшем изделии рисунок сохранился.
Их мы моем и просушиваем бумажной салфеткой. Растопленный шоколад можно нанести кисточкой или просто обмакнуть одной стороной в шоколад. Слой не должен быть тонким.
Украшения из шоколада
Шаг 2
Выложить листики на пекарскую бумагу и поставить в холод до полного застывания.
Украшения из шоколада
Шаг 3
Аккуратно снять листик стараясь не повредить шоколадную основу.
Украшения из шоколада
Шаг 4
Для палочек "корицы" шоколад намазать прямо на поверхность рабочего стола.
Можно использовать разделочную доску с ровной поверхностью.
Дать полностью остыть и взяться.
Украшения из шоколада
Шаг 5
Острой стороной лопатки собрать такие палочки.
Нажимает и толкаем лопатку. Шоколад будет сворачивается сам.
Украшения из шоколада
Шаг 6
Получившиеся палочки уложить на тарелку и поставить в холодильник на какое то время.
Украшения из шоколада
Готово!
Хранить шоколадные элементы можно в холодильнике или при комнатной темп. в темном месте.
Украшения из шоколада
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Tatiana Marajo - Повар

    --

    Татьяна Маражо
    16 апреля 2013 23:38
    leditanja,
    тамара агапитова,
    Мила,
    Спасибо, девочки ! Рада, что понравилось ! smile
  • Людмила - Повар

    Россия, Республика Крым, г.Белогорск

    Мила
    16 апреля 2013 19:33
    Здорово!
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    16 апреля 2013 19:28
    Танюшка, листики делала, а вот палочки корицы узнала как делать, спасибо!
  • Татьяна - Повар

    Украина.Львов

    leditanja
    16 апреля 2013 18:05
    Шиканый мастер-класс!!!Красота!!!
Шаг
1 из 7