Наверх
На сайте 41010 рецептов и 52979 отзывов! На сайте 41010 рецептов и 52979 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Яблочные розы для торта

1969
+5

Назначение: Десерт

Основной ингредиент: Фрукты

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Такими яблочными розами можно украсить торт или пирожные, а также пироги и различные десерты.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Нарезать яблоки тонкими ломтиками.Яблки должны быть плотными, чтоб они не разварились при варке.
Яблочные розы для торта
Шаг 2
В сотейник насыпать сахар,залить его горячей водой и добавить вишни.Когда сахар полностью растворится,в сироп поочерёдно опускать ломтики яблок и варить до прозрачного цвета.
Яблочные розы для торта
Шаг 3
Следует взять тарелку с бортиками и вынимать готовые лепестки из сиропа, складывать на бортики чтоб лишний сироп стекал в центр.
Яблочные розы для торта
Шаг 4
Собираем розы начиная от центра.Поочерёдно один за другим набираем сегменты для цветка.
Яблочные розы для торта
Готово!
Изготавливаем розы такого размера как нам нужно и чтоб было красиво. Розы можно сделать и белые, а благодаря вишне они становятся розовыми.Чтобы розы блестели на приготовленном вами торте или десерте следует сделать смесь из желатина, воды и сахара.Чайнаую ложку быстрорастворимого желатина растворить в столовой ложке горячей воды и добавить 1 ч.л.сахара. Этой смесью смазать розы с помощью кулинарной кисти.
Наши розы готовы!
Яблочные розы для торта
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5