Десерт «Клубника и базилик»
Понравился 1 повару
Просмотрен 6158 раз

Клубника со сливками это вкусная классика... Добавив базилик и апельсиновую воду вкус становится еще ярче !
Не бойтесь использовать базилик в десертах ! Вкус напоминает мяту ...
Не бойтесь использовать базилик в десертах ! Вкус напоминает мяту ...
Ингредиенты
- Клубника 400 гр.
- Сливки 30 % 200 мл.
- Закрепитель сливок 1 шт.
- Сахарная пудра 20 гр.
- Свежий базилик 10 гр.
- Вода апельсиновых цветков 20 гр.
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
Все, что потребуется..

Шаг 2 из 5
Клубнику помыть, просушить, отрезать хвостики и нарезать , можно крупно.
Листья базилика нарезать тонкими полосками. Уложить все в салатник, полить апельсиновой водой (по желанию и наличию) , если ягода кисловатая можно добавить немного сахара. Все перемешать и разложить по креманкам . Моя норма на 4 десерта.

Шаг 3 из 5
Сливки хорошо охладить и взбить. В самом конце добавить закрепитель и сахарную пудру. В таком десерте можно использовать уже готовые сливки в балончиках. Но с домашними , конечно же, всегда вкуснее ! )))

Шаг 4 из 5
Взбитые сливки выложить в кондитерский мешок с насадкой и украсить десерты.

Готово!
Невозможно устоять перед этой свежестью ...

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Красиво! Вкусно! ммм... 

9 июля 2012 19:09
Ответить
Клубника со сливками - классика. С базиликом заиграет новыми красками!
9 июля 2012 10:43
Ответить
Замечательный десерт!!
9 июля 2012 09:45
Ответить
Обожаю базилик! Надо , действительно, попробовать добавлять его в десерты!
9 июля 2012 09:40
Ответить
Яблочные оладьи
Эти яблочные оладьи запросто можно назвать яблочными котлетками - в ...
25.02.2016, 00:10
OdryParker
Яблочный салат с кизилом
Яблочный салат с кизилом. В этом салате используются два вида яблок ...
13.02.2017, 12:25
lorik26
Яблочный пирог с изюмом, миндалем и кленовым сиропом
Наступила яблочная пара. Дале мелкие яблоки из сада подойдут для это ...
11.03.2014, 20:40
nnoir
Компот из сливы с яблоками и специями
Конечно самый лучший компот зимой - это свежеприготовленный из замор ...
04.08.2015, 12:46
lorik26
Зефир яблочный
Сегодня зефир мы будем делать на основе яблок.Они должны быть кисло- ...
26.04.2016, 14:12
тамара агапитова
Пирог с тыквой и яблоками
Пирог попался на глаза на просторах интернета, решила испечь. Получи ...
08.01.2017, 18:02
Тория
Яблочный компот с облепихой
Приготовить вкусный и ароматный компот из яблок и облепихи совсем не ...
11.10.2021, 22:47
uliay
Яблоки печеные с творогом, черникой и медом
Замечательный легкий и полезный десерт - яблоки печеные с творогом, ...
05.03.2017, 20:31
Елена Калинина
Яблочные карамелизированные чипсы
Подходят для украшений яблочных изделий или быстрых перекусов. ...
08.11.2013, 19:17
Апрель
Яблочный чай с кардамоном и клюквой
Яблочный чай с кардамоном и клюквой. Яблочный чай можно готовить кру ...
11.11.2019, 14:09
lorik26