Наверх
На сайте 41016 рецептов и 52986 отзывов! На сайте 41016 рецептов и 52986 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Варенье из персиков в сиропе дольками

306
+3

Назначение: Десерт

Основной ингредиент: Фрукты

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Варенье из персиков можно считать изысканным. Дольки фруктов в янтарном, солнечном, ароматном сиропе. Это не только десерт к чаю, молоку. Но и прослойка для тортов, начинка для пирогов.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Персики хорошо помыть. Удалить косточку и нарезать дольками. После этой процедуры чистый вес у меня составил 800 грамм.
Варенье из персиков в сиропе дольками
Шаг 2
Приготовить сахарный сироп. Для этого в кастрюлю налить стакан воды, довести до кипения и постепенно всыпать сахар. Довести до полного растворения.
Варенье из персиков в сиропе дольками
Шаг 3
Дольки персиков залить горячим сиропом и дать постоять час.
Варенье из персиков в сиропе дольками
Шаг 4
Через час включить огонь, довести персики в сиропе до кипения. После огонь уменьшить до минимума и варить варенье 20-30 минут. Выключить, снять пену. Дать постоять 2-3 часа. Потом опять проварить 20-25 минут. В конце добавить лимонную кислоту. Варенье готово. Разлить по банкам и хранить в прохладном месте.
Варенье из персиков в сиропе дольками
Готово!
Ароматное и очень вкусное варенье из персиков подаем на десерт с мороженым, к чаю, молоку.
Варенье из персиков в сиропе дольками
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5