Вход

Персиково-грушевый компот с липой

Понравился 0 поварам Просмотрен 876 раз
фото рецепта: Персиково-грушевый компот с липой
(4.45)
2287 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Компот из груш и персиков, с добавлением липы – это летний, освежающий и полный витаминов напиток. Он вкусен и в холодном виде, и теплом. Я даю такой напиток ребенку, но его с удовольствием пьют и взрослые. Грушу и персик для компота лучше брать спелые, мягкие, подойдут также плоды, которые начали портиться и в свежем виде подавать их уже нельзя. С таких плодов нужно просто срезать мягкие части, а остальную мякоть пустить в ход.
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6

Персик и грушу необходимо помыть. Сахар можно использовать как обычный, так и коричный. На мой взгляд, коричневый сахар дает интересную нотку вкусу напитка, поэтому я выбрала его.

Фото приготовление рецепта: Персиково-грушевый компот с липой шаг №1
Шаг 2 из 6

Вскипятить воду в кастрюльке. Грушу порезать крупными кусками и выложить в кипящую воду.

Фото приготовление рецепта: Персиково-грушевый компот с липой шаг №2
Шаг 3 из 6

Добавить к груше нарезанный персик.

Фото приготовление рецепта: Персиково-грушевый компот с липой шаг №3
Шаг 4 из 6

Сразу закладываем липовый цвет.

Фото приготовление рецепта: Персиково-грушевый компот с липой шаг №4
Шаг 5 из 6

Бросаем кубики сахара. Перемешиваем, чтобы сахар растворился. Даем напитку прокипеть на очень медленном огне буквально 5 минут. После этого выключаем плиту и оставляем напиток остывать.
За это время компот настоится, впитает в себя весь аромат фруктов и липы.

Фото приготовление рецепта: Персиково-грушевый компот с липой шаг №5
Готово!

Остывший напиток разливаем по стаканам. Перед этим его можно процедить, чтобы в напитке не попадались частички липового цвета.
Грушево-персиковый компот с липой готов. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Персиково-грушевый компот с липой шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам