Наверх
На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Картофель маринованный, запеченный с луком

1735
+2

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Очень простой рецепт французского картофеля с луком. Отличается от других ему подобных рецептов отсутствием таких тяжелых продуктов, как мясо или сало.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Картофель нарезаем кружочками шириной от 0,5 до 1 см. (не больше не меньше). Если картофель будет нарезан тоще он может не пропечься и наоборот - тонкий начнет пригорать. Далее сгружаем картошку в миску где перчим ее, солим и добавляем тимьян.
Картофель маринованный, запеченный с луком
Шаг 2
Далее заливаем картофель майонезом (нежирным, лучше домашним) и хорошо перемешиваем.
Картофель маринованный, запеченный с луком
Шаг 3
Оставляем картофель "мариноваться" на 20-30 минут.
Картофель маринованный, запеченный с луком
Шаг 4
Выкладываем картошку на лист, смазанный растительным маслом. Далее нарезаем крупными, желательно толстыми, кольцами лук и выкладываем поверх картофеля. Чем толще будет слой лука - тем более сочным получится блюда. Не жалейте лук - оно того стоит!
Картофель маринованный, запеченный с луком
Шаг 5
Ставим лист с картофелем в духовку на 180 градусов и выжидаем 20 минут. После газ немного уменьшаем. Готовность картофеля проверяется следующим образом: нож (вилка) должен легко ее протыкать.
Картофель маринованный, запеченный с луком
Готово!
Готовый картофель переложите для подачи в глубокую миску. Так он дольше сохранится горячим. Кушайте на здоровье!=)
Картофель маринованный, запеченный с луком
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6