Наверх
На сайте 40970 рецептов и 52947 отзывов! На сайте 40970 рецептов и 52947 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Картошка в кожуре с кинзой, луком и салом

541
+2

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусный картофель с кинзой и свиным салом в духовке на гарнир к ужину.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Картофель при помощи губки тщательно вымываем от грязи.
Картошка в кожуре с кинзой, луком и салом
Шаг 2
Нарезаем на 4 части (мелкий на 2 части).
Картошка в кожуре с кинзой, луком и салом
Шаг 3
Складываем в смазанную маслом сковородку (слегка) и посыпаем орегано, солью и черным молотым перцем.
Картошка в кожуре с кинзой, луком и салом
Шаг 4
Лук нарезаем крупными прямоугольничками.
Картошка в кожуре с кинзой, луком и салом
Шаг 5
Мелко измельчаем кинзу. Можно ее смешать пополам с петрушкой.
Картошка в кожуре с кинзой, луком и салом
Шаг 6
Тонко нарезаем сало, лучше не соленое.
Картошка в кожуре с кинзой, луком и салом
Шаг 7
Посыпаем зеленью картофель, сверху через пресс пропускаем чеснок, выкладываем лук и сало. Запекаем картофель 20-25 мин после чего перемешиваем и запекаем до готовности (мягкости). Температура: 180 градусов.
Картошка в кожуре с кинзой, луком и салом
Готово!
Подаем картофель на гарнир горячей.
Картошка в кожуре с кинзой, луком и салом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8