Наверх
На сайте 41019 рецептов и 52988 отзывов! На сайте 41019 рецептов и 52988 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Паста в томатно-перечном соусе

497
+6

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Этот ароматный гачнрнир с пряным соусом может быть и самостоятельным блюдом, если вы посыпите его сыром.

Приготовление:

Шаг 1
Чистим и нарезаем мелким кубиком перец
Паста в томатно-перечном соусе
Шаг 2
В разогретое оливковое масло добавляем порезанный пластинками чеснок на пару минут и достаем его. Кладем в ароматное масло перчик и жарим его 5-7 минут
Паста в томатно-перечном соусе
Шаг 3
Нарезаем мелко помидоры
Паста в томатно-перечном соусе
Шаг 4
Добавляем помидорки к перчику
Паста в томатно-перечном соусе
Шаг 5
Солим и перчим по вкусу, если помидоры кислые, то можно добавить сахар по вкусу.
Паста в томатно-перечном соусе
Шаг 6
Отвариваем до полуготовности (Al dente) пасту (рожки) в слегка подсоленной воде, сливаем отвар из макарон, несколько ложек отвара добавляем в соус.
Паста в томатно-перечном соусе
Шаг 7
Перекладываем макароны в соус
Паста в томатно-перечном соусе
Шаг 8
Тщательно перемешиваем, накрываем крышкой и томим 5-7 минут, чтобы макароны впитали соус.
Паста в томатно-перечном соусе
Готово!
Посыпаем сыром. Приятного аппетита)))
Паста в томатно-перечном соусе
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9