Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Картофель, запеченный с чесноком и кунжутом, со сметанным соусом

1874
+6

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Любителям картофеля это блюдо должно понравиться.
Спасибо Иррез.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Лучше брать молодой картофель, но сейчас уже не сезон, берём обычный, тщательно моем, высушиваем, перерезаем вдоль пополам.
 Картофель, запеченный с чесноком и кунжутом, со сметанным соусом
Шаг 2
Укладываем картофель в форму для запекания, слегка сбрызгиваем растительным маслом, солим, между картофелинами укладываем зубчики чищенного чеснока и каждую картофелину посыпаем подсушенным кунжутом.
Ставим в нагретую до 200 градусов духовку на 1 час.
 Картофель, запеченный с чесноком и кунжутом, со сметанным соусом
Шаг 3
Готовим соус из сметаны и столового хрена.
 Картофель, запеченный с чесноком и кунжутом, со сметанным соусом
Шаг 4
Картофель готов.
 Картофель, запеченный с чесноком и кунжутом, со сметанным соусом
Шаг 5
Готовый картофель посыпаем мелкопорезанным зелёным луком. Подаем картофель со сметанным соусом. Запечённый чеснок можно также растолочь и для вкуса добавить в соус.
 Картофель, запеченный с чесноком и кунжутом, со сметанным соусом
Готово!
Приятного аппетита!
 Картофель, запеченный с чесноком и кунжутом, со сметанным соусом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    6 октября 2012 10:45
    Какая вкуснятина!
  • Зоя - Повар

    Украина г. Донецк

    Zoya7
    6 октября 2012 08:07
    Отлично!
  • Светлана - Повар

    Дальний Восток

    Мисс
    6 октября 2012 05:16
    Marina30,
    mazak,
    спасибо
  • Mарина - Повар

    Беларусь, г.Минск

    Marinaby

    Marina30
    5 октября 2012 09:32
    Замечательный рецепт=)) smile
  • Кристина - Повар

    Варшава

    Kristinka

    mazak
    5 октября 2012 09:12
    Очень вкусно и аппетитно=)) smile
Шаг
1 из 6