Наверх
На сайте 40998 рецептов и 52974 отзывов! На сайте 40998 рецептов и 52974 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Запеченный картофель с соусом

553
+6

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Запеченный картофель с селёдочно - сметанным соусом, это очень вкусно! За рецепт благодарна Леночке Мойшук. Немного переделала под свой вкус.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Картофель не очищая моем со щёткой. Нарезкой для яблок.
Запеченный картофель с соусом
Шаг 2
Выкладываем картофель на противень. Посыпаем орегано, прованскими травами, солью, перцем. Каждую картофелину смазываем слегка оливковым маслом. На противень выливаем воду, и оставшееся масло. Закрываем противень фольгой и ставим запекаться в духовку.
Запеченный картофель с соусом
Шаг 3
Приступаем к приготовлению соуса. Варёные яйца крупно нарезаем и помещаем в стакан от блендера.
Запеченный картофель с соусом
Шаг 4
К яйцам добавляем филе сельди.
Запеченный картофель с соусом
Шаг 5
Нарезаем крупно лук и отправляем к яйцам и сельди.
Запеченный картофель с соусом
Шаг 6
Сколько сметаны решать вам. Кто-то любит более солёное, кто-то менее. Добавляйте сметану порциями и пробуйте на вкус.
Запеченный картофель с соусом
Готово!
Подавайте картофель полив соусом
Запеченный картофель с соусом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    9 февраля 2015 23:24
    тортик,
    Лара,Очень вкусно, спасибо, особенно соус.
  • Лариса - Повар

    Украина, Полтава

    Лара
    9 февраля 2015 21:36
    Какая вкуснятина!!!
  • Татьяна Берковская - Повар

    Беларусь, Витебск

    тортик
    9 февраля 2015 17:44
    Ммммм...как вкусно и красиво!!!!
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    9 февраля 2015 10:58
    AnnaLina,Спасибо!
    Елена Калинина,Леночка, наверное нужно было заворачивать каждую картошинку в фольгу. А так очень долго.
  • Елена - Повар

    Украина

    Елена Калинина
    9 февраля 2015 00:21
    Ой, как красиво и вкусно! Тамарочка, как классно ты придумала разрезать картофель!
  • Анна - Повар

    Хмельницкий

    AnnaLina
    8 февраля 2015 23:20
    Очень вкусно!
Шаг
1 из 7