Наверх
На сайте 41031 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41031 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Драники с куриным фаршем

2537
+4

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

В нашей семье все любят драники. Постоянно стараемся их разнообразить. Сегодня хочу предложить вкусные и сытные драники с куриным фаршем.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Нам понадобится куриное филе.
Драники с куриным фаршем
Шаг 2
Перемалываем его через мясорубку.
Драники с куриным фаршем
Шаг 3
Меняем нож на тёрку и натираем картофель и лук.
Драники с куриным фаршем
Шаг 4
В картофель добавляем яйца.
Драники с куриным фаршем
Шаг 5
А также соль и перец. Муку никогда не добавляю. Оладьи получаются пышными и нежными.
Драники с куриным фаршем
Шаг 6
К фаршу также добавим яйцо, соль и перец. Перемешиваем.
Драники с куриным фаршем
Шаг 7
Из фарша формируем небольшие котлетки.
Драники с куриным фаршем
Шаг 8
Разогреваем сковороду с растительным маслом, выкладываем на неё столовую ложку картофельной массы, на неё котлетку из фарша.
Драники с куриным фаршем
Шаг 9
Прикрываем второй ложкой картофельной массы.
Драники с куриным фаршем
Шаг 10
Переворачиваем, и жарим с другой стороны, огонь чуть ниже среднего.
Драники с куриным фаршем
Шаг 11
Так они выглядят на срезе.
Драники с куриным фаршем
Готово!
Драники готовы.
Драники с куриным фаршем
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Елена - Повар

    Греция, остров Крит

    bvlena
    9 апреля 2015 10:40
    вкусняшка!!!
Шаг
1 из 12