Наверх
На сайте 40973 рецептов и 52953 отзывов! На сайте 40973 рецептов и 52953 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Ленивцы из творога с томленой грушей и сиропом

505
+1

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусные горячие ленивцы из творога со сладкой томленой грушей.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Грушу очищаем от шкурки, моем. Используем только сладкую и спелую фрукту.
Ленивцы из творога с томленой грушей и сиропом
Шаг 2
Нарезаем грушу кубиками.
Ленивцы из творога с томленой грушей и сиропом
Шаг 3
В миске разминаем творог. Я использую жирный но можно взять и другой.
Ленивцы из творога с томленой грушей и сиропом
Шаг 4
Добавляем куриное яйцо.
Ленивцы из творога с томленой грушей и сиропом
Шаг 5
Дальше добавляем муку. Тут количество значительно колеблется в зависимости от самого творога. Добавляйте понемногу и перемешивайте. Когда увидите что тесто можно уже лепить - муки хватит. У меня уходит от 1 ст.л. (хороший жирный творог) до 3-4.
Ленивцы из творога с томленой грушей и сиропом
Шаг 6
Из теста скатайте шарик и на присыпанной мукой дощечке раскотайте его в колбаску.
Ленивцы из творога с томленой грушей и сиропом
Шаг 7
Нож опускайте в муку и нарезайте колбаску на кубики.
Ленивцы из творога с томленой грушей и сиропом
Шаг 8
Все кубики обваляйте в муке со всех сторон (не сильно).
Ленивцы из творога с томленой грушей и сиропом
Шаг 9
Вскипятите воду и в кипящую всыпьте соль и растительное масло. Положите ленивцы и легонько перемешайте. Когда ленивцы всплывут засеките 2 минут и вынимайте их.
Ленивцы из творога с томленой грушей и сиропом
Шаг 10
Тем временем приготовьте грушу. положите ее в емкость (ковшик например) и залейте на половину водой, всыпьте весь сахар. Томите подливая воду до мягкости 7-10 минут. Сироп слейте. Выложите ленивцы в порционные тарелочки и слейте жидкость, которая с ними попала. Полейте их сиропом от груши (немного, он очень сладкий).
Ленивцы из творога с томленой грушей и сиропом
Готово!
Перед подачей поверх вареников выложите томленую грушу. Подавайте горячими. Кушайте на здоровье=)
Ленивцы из творога с томленой грушей и сиропом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 11