Куриные отбивные в яйце и муке
Понравился 2 поварам
Просмотрен 213152 раз

Отбивные из свинины достаточно вкусное блюдо, тут трудно спорить, но к сожалению, не все могут его есть. Альтернативой свиных отбивных всегда были куриные. У меня они приготовлены в яйце и муке. Блюдо нежное, сочное и вкусное.
Ингредиенты
- Филе куриное 300 грамм
- Яйцо куриное 1 штука
- Мука пшеничная 3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное 40 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Куриное филе помыть, обсушить и слегка отбить. Посолить по вкусу. Можно поперчить, взять любые сухие приправы.

Шаг 2 из 7
Яйцо взболтать, как на омлет.

Шаг 3 из 7
Выложить отбивную в яйцо и обвалять с обеих сторон.

Шаг 4 из 7
После обвалять в муке.

Шаг 5 из 7
На горячую сковороду с подсолнечным маслом выложить отбивные.

Шаг 6 из 7
Обжарить с обеих сторон до румяной корочки.

Готово!
Сочные, мягкие, золотистые куриные отбивные готовы. Подаем с любым гарниром.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Аппетитная тарелочка!
26 января 2018 19:09
Ответить
Сочные и нежные отбивные!!
26 января 2018 13:46
Ответить
Вкусно!!
26 января 2018 07:46
Ответить
Куриные котлеты с капустой луком и морковью
Хочу предложить вариант котлет из куриного филе. В ингредиенты входя ...
19.10.2021, 12:41
тамара агапитова
Куриные отбивные запечённые с яйцом и сыром
Куриные отбивные запечённые в духовке с яйцом, луком, помидором и сы ...
02.01.2021, 17:53
YulyaMukuta
Куриные отбивные в яично-сырной заливке с оливками
Нежнейшие куриные отбивные в яично-сырной заливке с оливками можно е ...
06.04.2020, 14:46
1234tatyana
Домашние сосиски с сыром
Сосиски очень любят дети. Да что уж! И взрослые тоже любят их. Но со ...
13.02.2021, 21:55
Yulia.
Куриное филе запечённое
Хочу поделиться с вами рецептом запечённого куриного филе в тесте фи ...
18.01.2021, 10:02
YulyaMukuta
Отбивные куриные маринованные в вине
Рецепт приготовления куриных отбивных, предварительно маринованных. ...
14.04.2021, 14:24
Pearl
Куриные рулетики из грудки с грибами и сыром
Куриные рулетики с грибами и сыром можно приготовить как для повседн ...
29.01.2017, 01:25
Evangelina
Куриное филе по-итальянски
Блюдо из куриного филе, запеченное под сырно-чесночной корочкой со с ...
20.11.2019, 12:48
ОльгаЧ
Куриное филе в медовом маринаде
Хочу предложить отличный рецепт приготовления куриного филе в медово ...
09.02.2021, 14:52
the_dream
Куриное филе фаршированное творогом и крабовыми палочками
Куриное филе, маринованное в кефире, очень сочное и мягкое. Начинка ...
05.02.2017, 20:33
OdryParker