Куриные отбивные в яйце и муке
Понравился 2 поварам
Просмотрен 219981 раз

Отбивные из свинины достаточно вкусное блюдо, тут трудно спорить, но к сожалению, не все могут его есть. Альтернативой свиных отбивных всегда были куриные. У меня они приготовлены в яйце и муке. Блюдо нежное, сочное и вкусное.
Ингредиенты
- Филе куриное 300 грамм
- Яйцо куриное 1 штука
- Мука пшеничная 3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное 40 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Куриное филе помыть, обсушить и слегка отбить. Посолить по вкусу. Можно поперчить, взять любые сухие приправы.

Шаг 2 из 7
Яйцо взболтать, как на омлет.

Шаг 3 из 7
Выложить отбивную в яйцо и обвалять с обеих сторон.

Шаг 4 из 7
После обвалять в муке.

Шаг 5 из 7
На горячую сковороду с подсолнечным маслом выложить отбивные.

Шаг 6 из 7
Обжарить с обеих сторон до румяной корочки.

Готово!
Сочные, мягкие, золотистые куриные отбивные готовы. Подаем с любым гарниром.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Аппетитная тарелочка!
26 января 2018 19:09
Ответить
Сочные и нежные отбивные!!
26 января 2018 13:46
Ответить
Вкусно!!
26 января 2018 07:46
Ответить
Филе индейки с апельсинами
Мясо птицы с фруктами - классика жанра! Мне понравился вариант конве ...
26.04.2012, 09:35
манюша
Индюшиные котлеты с добавлением пшеничного хлеба
Нежные и очень сочные котлеты из филе индейки с добавлением белого х ...
13.08.2014, 17:27
Oduvanchik
Пожарская котлета из мяса индейки
Пожарская котлета из мяса индейки. Эти котлеты готовьте из мяса инде ...
06.04.2020, 12:14
lorik26
Индейка в духовке
Предлагаю на закуску приготовить индейку в духовке. Я выбрала неболь ...
18.12.2016, 23:28
lakshmi
Сладкий перец с индюшатиной и рисом в духовке
Сладкий перец отлично сочетается не только с мясным фаршем, можно пр ...
11.03.2018, 00:33
mnat
Индейка вяленая для новогоднего стола
Новогодний стол у большинства людей ассоциируется с богатством стола ...
20.12.2015, 20:02
nnoir
Копченое филе индюка
Копченный в домашних условиях мясо или птица - это незабываемый проц ...
08.02.2013, 08:21
Marina30
Рулеты из индейки с сыром и колбасой
Попробуйте приготовить очень вкусные и сытные рулеты из мяса индейки ...
28.01.2022, 23:24
uliay
Суп рисовый на индейки с помидорами без зажарки
Ароматный вкусный супчик на мясе индейки. Очень вкусно. ...
19.08.2014, 01:26
master
Филе индейки в пикантом соусе
Любителям пикантной кухни - хочу предложить очень простое, но вкусн ...
08.04.2017, 21:19
mellorn