Вход

Куриные отбивные в яйце и муке

Понравился 1 повару Просмотрен 4101 раз
фото рецепта: Куриные отбивные в яйце и муке
(4.64)
1790 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
5 голосов
Отбивные из свинины достаточно вкусное блюдо, тут трудно спорить, но к сожалению, не все могут его есть. Альтернативой свиных отбивных всегда были куриные. У меня они приготовлены в яйце и муке. Блюдо нежное, сочное и вкусное.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7

Куриное филе помыть, обсушить и слегка отбить. Посолить по вкусу. Можно поперчить, взять любые сухие приправы.

Фото приготовление рецепта: Куриные отбивные в яйце и муке шаг №1
Шаг 2 из 7

Яйцо взболтать, как на омлет.

Фото приготовление рецепта: Куриные отбивные в яйце и муке шаг №2
Шаг 3 из 7

Выложить отбивную в яйцо и обвалять с обеих сторон.

Фото приготовление рецепта: Куриные отбивные в яйце и муке шаг №3
Шаг 4 из 7

После обвалять в муке.

Фото приготовление рецепта: Куриные отбивные в яйце и муке шаг №4
Шаг 5 из 7

На горячую сковороду с подсолнечным маслом выложить отбивные.

Фото приготовление рецепта: Куриные отбивные в яйце и муке шаг №5
Шаг 6 из 7

Обжарить с обеих сторон до румяной корочки.

Фото приготовление рецепта: Куриные отбивные в яйце и муке шаг №6
Готово!

Сочные, мягкие, золотистые куриные отбивные готовы. Подаем с любым гарниром.

Фото приготовление рецепта: Куриные отбивные в яйце и муке шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Аппетитная тарелочка!
26 января 2018 19:09
Сочные и нежные отбивные!!
26 января 2018 13:46
Вкусно!!
26 января 2018 07:46
Похожие рецепты по ингредиентам