Куриные отбивные в яйце и муке
Понравился 1 повару
Просмотрен 191582 раз
Отбивные из свинины достаточно вкусное блюдо, тут трудно спорить, но к сожалению, не все могут его есть. Альтернативой свиных отбивных всегда были куриные. У меня они приготовлены в яйце и муке. Блюдо нежное, сочное и вкусное.
Ингредиенты
- Филе куриное 300 грамм
- Яйцо куриное 1 штука
- Мука пшеничная 3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное 40 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Куриное филе помыть, обсушить и слегка отбить. Посолить по вкусу. Можно поперчить, взять любые сухие приправы.
Шаг 2 из 7
Яйцо взболтать, как на омлет.
Шаг 3 из 7
Выложить отбивную в яйцо и обвалять с обеих сторон.
Шаг 4 из 7
После обвалять в муке.
Шаг 5 из 7
На горячую сковороду с подсолнечным маслом выложить отбивные.
Шаг 6 из 7
Обжарить с обеих сторон до румяной корочки.
Готово!
Сочные, мягкие, золотистые куриные отбивные готовы. Подаем с любым гарниром.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Аппетитная тарелочка!
26 января 2018 19:09
Ответить
Сочные и нежные отбивные!!
26 января 2018 13:46
Ответить
Вкусно!!
26 января 2018 07:46
Ответить
Куриное суфле
Нежное куриное суфле, приготовленное с добавлением картофеля. Это бл ...
20.04.2019, 18:39
Лара
Куриное филе запечённое с помидором и кабачком
Предлагаю вашему вниманию очень вкусный вариант приготовления курино ...
17.06.2021, 17:41
Yulia.
Куриные рулетики с черносливом и овощами
Рулетики из куриного филе можно приготовить с самой разнообразной на ...
14.12.2016, 11:49
Marina30
Котлеты из куриного филе с сыром и шпинатом
Котлеты из куриного филе с сыром и шпинатом. Пришла весна и принесла ...
24.04.2019, 12:33
lorik26
Теплый салат с куриным мясом
Салат с теплыми кусочками куриного мяса, обжаренными в малиновой гла ...
22.03.2013, 00:09
Татьяна Маражо
Феттуччине в сливочном соусе с мясом
Очень вкусная лапша собственного приготовления с нежным мясом курицы ...
09.12.2012, 21:12
Julcha
Отбивные из куриного филе в горчичном маринаде
Нежные куриные отбивные в оригинальном маринаде из французской горчи ...
05.11.2020, 12:34
Marina30
Сытный жульен
Если в обычный жульен добавить еще и картофель, то поучится очень сы ...
12.01.2016, 00:06
Лара
Домашняя лазанья с куриным мясом и помидорами
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления домашней лазаньи с кур ...
13.09.2016, 16:52
ihajse
Куриное филе в кефирно-лаймовом маринаде
Чтобы получить вкусное, сочное блюдо из куриного филе, его нужно пре ...
24.09.2015, 01:16
OdryParker