Куриные отбивные в яйце и муке
Понравился 1 повару
Просмотрен 194866 раз
Отбивные из свинины достаточно вкусное блюдо, тут трудно спорить, но к сожалению, не все могут его есть. Альтернативой свиных отбивных всегда были куриные. У меня они приготовлены в яйце и муке. Блюдо нежное, сочное и вкусное.
Ингредиенты
- Филе куриное 300 грамм
- Яйцо куриное 1 штука
- Мука пшеничная 3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное 40 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Куриное филе помыть, обсушить и слегка отбить. Посолить по вкусу. Можно поперчить, взять любые сухие приправы.
Шаг 2 из 7
Яйцо взболтать, как на омлет.
Шаг 3 из 7
Выложить отбивную в яйцо и обвалять с обеих сторон.
Шаг 4 из 7
После обвалять в муке.
Шаг 5 из 7
На горячую сковороду с подсолнечным маслом выложить отбивные.
Шаг 6 из 7
Обжарить с обеих сторон до румяной корочки.
Готово!
Сочные, мягкие, золотистые куриные отбивные готовы. Подаем с любым гарниром.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Аппетитная тарелочка!
26 января 2018 19:09
Ответить
Сочные и нежные отбивные!!
26 января 2018 13:46
Ответить
Вкусно!!
26 января 2018 07:46
Ответить
Куриные полоски с красной фасолью в сливочном соусе
Достаточно быстрое приготовление этого блюда устроит,думаю, многих х ...
17.07.2013, 02:00
Татьяна Маражо
Куриная грудка в маринаде на сковороде
Куриная грудка в маринаде на сковороде получается очень ароматная и ...
30.11.2020, 19:52
Nadin 05
Куриная грудка тушеная в сливочно-сырном соусе
Куриная грудка тушеная в сливочно-сырном соусе. Этот рецепт очень хо ...
26.01.2019, 19:48
Nadin 05
Куриная грудка в кляре.
Впервые это блюдо я попробовала лет 10 назад и сразу не поняла из че ...
12.04.2012, 07:24
Zoya7
Куриные грудки с творогом
Куриная грудка - лидер среди продуктов для спортсменов и людей, макс ...
13.07.2016, 15:18
ONeil
Куриная грудка с кабачками
В сезон кабачков можно приготовить полезное и вкусное блюдо с курино ...
25.07.2016, 15:37
Zoya7
Куриные наггетсы в кунжуте
Нежное мясо в хрустящей шубке.
02.03.2012, 20:51
LesKra
Салат "Коко Шанель"
Предлагаю вам простой, но в тоже время очень вкусный салат французск ...
12.11.2012, 00:42
lakshmi
Заготовка куриного бульона
Куриный бульон восстанавливает силы, а гурманы предпочитают куриный ...
07.04.2020, 09:10
Marina30
Куриные грудки в сливочно абрикосовом соусе
Ароматные, сочные куриные грудки со сливочно-фруктовым ароматом... ...
28.09.2013, 21:29
barska