Драники на крупной терке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 189276 раз

Рецепт драников на крупной терке, при жарке картофельные «стружки» зажариваются в масле и драники получаются очень вкусными, мягкие внутри и хрустящие снаружи.
Ингредиенты
- Картофель 5шт
- Лук репчатый 2шт.
- Соль по вкусу
- Мука пшеничная 1-2ст.л.
- Перец черный по вкусу
- Масло подсолнечное для жарки
- Яйцо куриное 2шт
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Картофель помыть, очистить.

Шаг 2 из 6
Картофель протереть на крупной терке. Отцедить полученную массу через сито, таким образом убрать всю лишнюю жидкость.

Шаг 3 из 6
Протереть лук на терке. К картофелю добавить лук, яйца, соль. Все хорошо перемешать.

Шаг 4 из 6
Добавить муку, черный перец по вкусу.

Шаг 5 из 6
Разогреть масло в сковороде, выкладывать массу на сковородку ложкой. Обжарить драники с обеих сторон до красиво золотисто-коричневого цвета.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Я всегда так делаю.Дешево-сердито.Спасибо автору рецепта.
28 апреля 2018 23:24
Ответить
Шпинатный соус
Нежный бархатистый соус, который прекрасно сочетается с рыбой, пасто ...
29.05.2015, 21:31
тамара агапитова
Салат из помидор со свининой и шпинатом
Салат наполнен вкусами, помимо запеченой свинины и помидора добавим ...
29.11.2016, 14:13
mnat
Шпинат со свекольной ботвой
О пользе шпината, сейчас знают все. А вот о пользе свекольной ботвы ...
17.06.2016, 19:24
тамара агапитова
Торт «Лесной мох»
Интересный торт с необычным зеленым бисквитом, напоминающим лесной м ...
10.11.2013, 10:17
Мила
Тёплый салат из шпината, с грибами и яйцом пашот.
Любителям шпината советую приготовить теплый салат из шпината с шамп ...
10.05.2016, 22:23
тамара агапитова
Шпинатные блины
Если хотите удивить родных необычными блинами, приготовьте по этому ...
09.05.2021, 14:15
OdryParker
Шпинатные блины с печенью
Сытный, оригинальные и очень вкусный перекус. И еще - полезный! Таки ...
31.05.2018, 20:43
Тория
Соус со шпинатом
Никого не оставит равнодушным нежный соус со сметаной и шпинатом. Он ...
04.05.2016, 22:11
тамара агапитова
Салат со шпинатом, яйцом и сухариками
Быстрый летний салат из зеленого шпината, томатов, яиц с добавлением ...
06.07.2017, 22:29
OdryParker
Блины со шпинатом
Шпинатные нежно-зеленые блинчики, приготовленные на молоке с добавле ...
13.12.2020, 14:31
ОльгаЧ