Драники на крупной терке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 183236 раз
Рецепт драников на крупной терке, при жарке картофельные «стружки» зажариваются в масле и драники получаются очень вкусными, мягкие внутри и хрустящие снаружи.
Ингредиенты
- Картофель 5шт
- Лук репчатый 2шт.
- Соль по вкусу
- Мука пшеничная 1-2ст.л.
- Перец черный по вкусу
- Масло подсолнечное для жарки
- Яйцо куриное 2шт
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Картофель помыть, очистить.
Шаг 2 из 6
Картофель протереть на крупной терке. Отцедить полученную массу через сито, таким образом убрать всю лишнюю жидкость.
Шаг 3 из 6
Протереть лук на терке. К картофелю добавить лук, яйца, соль. Все хорошо перемешать.
Шаг 4 из 6
Добавить муку, черный перец по вкусу.
Шаг 5 из 6
Разогреть масло в сковороде, выкладывать массу на сковородку ложкой. Обжарить драники с обеих сторон до красиво золотисто-коричневого цвета.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Я всегда так делаю.Дешево-сердито.Спасибо автору рецепта.
28 апреля 2018 23:24
Ответить
Плов в мультиварке с овощами и свининой
Плов с овощами и мясом свинины. Набор овощей у меня - лук, морковь, ...
21.05.2018, 15:17
lorik26
Жемчужный плов с черносливом и свининой
Вкуснейший плов с ароматом копченого чернослива я предлагаю приготов ...
21.11.2016, 01:43
OdryParker
Молочная каша из пшена с рисом
Очень вкусная молочная каша из пшена с рисом. Прекрасный завтрак или ...
10.02.2015, 17:33
Zoya7
Рис и тыквой и изюмом
Рис с тыквой и изюмом. Блюдо быстрого приготовления. Очень вкусное - ...
04.10.2017, 19:59
lorik26
Фаршированный перец с подливой из грибов
Фаршированный перец одно из любимых блюд в нашей семье.Предлагаю вку ...
04.11.2012, 20:44
lakshmi
Рис с курицей грибами и горошком
Рис с курицей грибами и горошком. Если вы собрались готовить первое ...
25.06.2017, 19:16
lorik26
Суп с фрикадельками и рисом в мультиварке
Суп с фрикадельками и рисом готовится на воде, но благодаря мультива ...
29.01.2018, 17:39
Evangelina
Гарнир из риса с овощами
Рис - это один из самых распространенных гарниров. Чтобы разнообрази ...
21.05.2018, 23:15
uliay
Рисовые котлеты с грибным соусом
Очень вкусные котлеты. Подавать с овощами. ...
31.07.2014, 17:09
Ленок-Кленок
Салат с рисом грибами и вялеными томатами
Салат из риса, шампиньонов, салями, яйца, зеленого лука и вяленых то ...
23.11.2015, 17:17
lorik26