Драники на крупной терке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 195424 раз
Рецепт драников на крупной терке, при жарке картофельные «стружки» зажариваются в масле и драники получаются очень вкусными, мягкие внутри и хрустящие снаружи.
Ингредиенты
- Картофель 5шт
- Лук репчатый 2шт.
- Соль по вкусу
- Мука пшеничная 1-2ст.л.
- Перец черный по вкусу
- Масло подсолнечное для жарки
- Яйцо куриное 2шт
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Картофель помыть, очистить.
Шаг 2 из 6
Картофель протереть на крупной терке. Отцедить полученную массу через сито, таким образом убрать всю лишнюю жидкость.
Шаг 3 из 6
Протереть лук на терке. К картофелю добавить лук, яйца, соль. Все хорошо перемешать.
Шаг 4 из 6
Добавить муку, черный перец по вкусу.
Шаг 5 из 6
Разогреть масло в сковороде, выкладывать массу на сковородку ложкой. Обжарить драники с обеих сторон до красиво золотисто-коричневого цвета.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Я всегда так делаю.Дешево-сердито.Спасибо автору рецепта.
28 апреля 2018 23:24
Ответить
Коктейль из вермута, коньяка и сока
Вкусный, легкий, головокружительный коктейль! ...
25.01.2014, 21:45
Тория
Коктейль "Любава"
Пейте, наслаждайтесь в прикуску с ароматным виноградом! ...
29.06.2012, 23:03
Ellisa
Коктейль из вермута и зеленого чая
Еще один вкусный коктейль для вашего праздника или романтического уж ...
23.01.2014, 17:22
Тория
Коктейль "Зеленоглазка"
Отличный алкогольный коктейль.
26.06.2012, 23:49
Ellisa
Коктейль "Мавка"
Завораживающий коктейль!
29.06.2012, 22:54
Ellisa
Коктейль из вермута и яблочного сока
Вкусный легкий коктейль.
23.01.2014, 17:18
Тория