Драники на крупной терке

Понравился 0 поварам Просмотрен 176705 раз
фото рецепта: Драники на крупной терке
(4.50)
208 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.67
88 голосов
Рецепт драников на крупной терке, при жарке картофельные «стружки» зажариваются в масле и драники получаются очень вкусными, мягкие внутри и хрустящие снаружи.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Картофель помыть, очистить.

Фото приготовление рецепта: Драники на крупной терке шаг №1
Шаг 2 из 6

Картофель протереть на крупной терке. Отцедить полученную массу через сито, таким образом убрать всю лишнюю жидкость.

Фото приготовление рецепта: Драники на крупной терке шаг №2
Шаг 3 из 6

Протереть лук на терке. К картофелю добавить лук, яйца, соль. Все хорошо перемешать.

Фото приготовление рецепта: Драники на крупной терке шаг №3
Шаг 4 из 6

Добавить муку, черный перец по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Драники на крупной терке шаг №4
Шаг 5 из 6

Разогреть масло в сковороде, выкладывать массу на сковородку ложкой. Обжарить драники с обеих сторон до красиво золотисто-коричневого цвета.

Фото приготовление рецепта: Драники на крупной терке шаг №5
Готово!

Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Драники на крупной терке шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Я всегда так делаю.Дешево-сердито.Спасибо автору рецепта.
28 апреля 2018 23:24
Похожие рецепты по ингредиентам