Паста а ля карбонара
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4577 раз

Очень любим готовить блюда из пасты в семье, наш ответ итальянской карбонаре.
Ингредиенты
- Спагетти 400 г
- Грудинка 500 г
- Сыр твердый типа Пармезан 200 г
- Яйца куриные 1 шт
- Чеснок 2-3 зуб.
- Желтки курииные 5 шт
- Оливковое масло 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Паста спагетти
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 10
Необходимые продукты для нашей пасты.

Шаг 2 из 10
Нарезаем грудинку небольшими кубиками

Шаг 3 из 10
Нарезаем чеснок мелко.

Шаг 4 из 10
На оливковом масле обжариваем чеснок, добавляем порезанную грудинку.

Шаг 5 из 10
Ставим варить спагетти.

Шаг 6 из 10
Вбиваем одно яйцо и 5 желтков.

Шаг 7 из 10
Сливаем воду со сваренных спагетти, добавляем много сыра.

Шаг 8 из 10
Затем обжаренную грудинку с чесноком

Шаг 9 из 10
Вливаем желтки с яйцом и все перемешиваем.

Готово!
Приятного аппетита))))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Татьяна Маражо, мы тоже))) 

18 февраля 2013 07:02
Ответить
Очень люблю карбонару !!!
16 февраля 2013 23:33
Ответить
Быстрые макароны
Быстрые макароны. Это полноценное блюдо на каждый день готовится за ...
21.12.2018, 19:53
lorik26
Макароны с тушенкой
Сегодня готовим очень простое и не менее вкусное блюдо - макароны с ...
07.12.2016, 22:48
uliay
Макароны с брокколи и колбасой
Любимый рецепт мужа!
21.12.2014, 21:48
Zaha
Макароны с мясом и овощами
Макароны с мясом свинины и овощами - лук, морковь, сельдерей, помидо ...
11.03.2016, 23:10
lorik26
Макароны с луком и яйцом
Вкусные макароны с поджаренным луком и яйцом. ...
05.01.2015, 22:56
GLAVBYX
 Макароны со свиными шкварками
Если вы искали простые рецепты на ужин, то вам сюда. Самый простой р ...
26.01.2014, 15:48
Тория
Тальятелле с фаршем и помидорами
Тальятелле с фаршем и помидорами. Такую пасту можно приготовить как ...
21.11.2017, 12:39
ihajse
Макароны с горошком и сыром моцарелла
Макароны с горошком и сыром моцарелла. Это - один из тех рецептов, к ...
04.07.2020, 12:45
lorik26
Макароны с соусом из овощей
Вкусные макароны с соусом из овощей на каждый день. ...
12.03.2014, 18:57
Oduvanchik
Макаронная запеканка с курицей и овощами
Запеканка из макарон, курицы и овощей - это проверенное блюдо. Запек ...
16.07.2015, 15:43
lorik26