Огурчики в горчице
Понравился 4 поварам
Просмотрен 7831 раз

Очень вкусный рецепт моей польской подруги=)
Ингредиенты
- Огурцы свежте 3 кг
- Соль 2 ст.л
- Горчица (в баночке) 180 мл
- Сахар 300 г
- Уксус столовый 250 мл
- Вода 1 л
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Моем огурцы и замачиваем в холодной воде на пару часов, затем нарезаем на кружочки

Шаг 2 из 7
В порезанные огурцы добавляем соль, горчицу, сахар, воду и уксус. Все перемешиваем

Шаг 3 из 7
Накрываем, чтобы все огурцы были в маринаде и оставляем на ночь

Шаг 4 из 7
Утром сливаем маринад и доводим до кипения

Шаг 5 из 7
Огурцы плотненько раскладываем по банкам

Шаг 6 из 7
Заливаем горячим маринадом и закручиваем

Готово!
Укутываем в "одеяло" до полного остывания.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусные огурчики=)) 

13 августа 2012 18:52
Ответить
Овощи с креветками и базиликом
Сочное овощное рагу с креветками в стиле средиземноморской кухни, по ...
29.04.2012, 18:36
ОльгаЧ
Кальмары, фаршированные мидиями, овощами и кус-кусом
Предлагаю Вам попробовать фаршированных кальмаров - здесь воедино сл ...
09.06.2013, 09:18
ОльгаЧ
Грибной дип/паштет
Вкусный и ароматный дип или паштет, кому как нравится. Попробуйте ;) ...
11.11.2013, 09:21
ОльгаЧ
Мидии с овощами и горчицей в белом вине
Мидии в пикантной оправе. Попробуйте :) ...
17.12.2012, 09:37
ОльгаЧ
Луковые кольца в кляре
Это просто очень вкусно! Кляр получается хрустящим, а закуска- очень ...
29.05.2015, 08:47
bvlena
Свиные отбивные с яблоками и шалотом
Предлагаю один из вариантов ужина, который прост в исполнении. ...
18.02.2013, 00:24
Апрель
Чечевица по-мюнхенски
Интересное блюдо из чечевицы. Рецепт Юлии Высоцкой. Попробуйте ;) ...
08.11.2013, 10:55
ОльгаЧ
Паштет из икры сазана
Отличный паштет для бутербродов к чаю или супу. Попробуйте :) ...
26.12.2013, 10:07
ОльгаЧ
Говядина на пиве под хлебной крышкой
Когда весна еще не радует теплом,такой вот рецепт согреет вас. Он вк ...
20.03.2014, 17:18
Апрель
Луковый конфитюр с ежевичным пюре
Это рецепт французской кухни. Прекрасно обогащает вкус паштетов. Нам ...
25.01.2015, 19:40
тамара агапитова