Наверх
На сайте 41050 рецептов и 52993 отзывов! На сайте 41050 рецептов и 52993 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Свиные отбивные с грибами шиитаке

1011
+4

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Если у вас грибы шиитаке сушеные, заранее замочите их. Свежие готовим сразу.

Приготовление:

Шаг 1
Смешать в емкости горчицу дижонскую, горчицу из цельного зерна, растительное масло, уксус. Отставить в сторону.
Свиные отбивные с грибами шиитаке
Шаг 2
Свиные отбивные посолить и поперчить по вкусу. Обжарить с обеих сторон на растительном масле 2 стол.л несколько минут с обеих сторон.

Свиные отбивные с грибами шиитаке
Шаг 3
Отдельно обжарить слегка на масле 1 стол.л грибы очищенные и порезанные. Добавим порезанный лук, обжарим помешивая.
Свиные отбивные с грибами шиитаке
Шаг 4
Свиные отбивные обмазать с обеих сторон смешанной горчицей и обжарить до полной готовности.
Свиные отбивные с грибами шиитаке
Готово!
Подаем свиные отбивные к столу с грибами,луком и гарниром. Приятного аппетита.

Свиные отбивные с грибами шиитаке
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5