Наверх
На сайте 40973 рецептов и 52954 отзывов! На сайте 40973 рецептов и 52954 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Суп с фрикадельками и вермишелью

1476
+14

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусный, легкий и наваристый супчик.

Приготовление:

Шаг 1
У меня всегда в морозидльнике есть бульоны овощной, куриный или грибной. Размораживаем куриный бульон.
Суп с фрикадельками и вермишелью
Шаг 2
В закипевший бульон кладем порезанный картофель и варим около 7 минут.
Суп с фрикадельками и вермишелью
Шаг 3
Из приправленного специями фарша готовим фрикадельки, я делаю их крупненькими))
Суп с фрикадельками и вермишелью
Шаг 4
Добавляем фрикадельки в бульони варим на медленном огне около 10-15 минут.
Суп с фрикадельками и вермишелью
Шаг 5
Когда фрикадельки всплывут добавляем вермишель
Суп с фрикадельками и вермишелью
Шаг 6
Варим около 2 минут, выключаем огонь и закрываем кастрюльку крышкой.
Суп с фрикадельками и вермишелью
Готово!
Приятного аппетита))
Суп с фрикадельками и вермишелью
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+14
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Mарина - Повар

    Беларусь, г.Минск

    Marinaby

    Marina30
    22 января 2015 14:15
    Нина, это элементарно, фарш надокак следует отбить, тогда он становится клейким, модете добавить яйцо, но она придает жесткость мясу))
  • Нина
    22 января 2015 13:21
    Как у вас не рассыпаются фрикадельки? У меня эти шарики распадаются в фарш
Шаг
1 из 7