Суп с фрикадельками и вермишелью
Понравился 1 повару
Просмотрен 4476 раз
Вкусный, легкий и наваристый супчик.
Ингредиенты
- Фарш (курица, свинина, говядина) 400 г
- Бульон куриный 3 л
- Картофель 2-3 шт
- Вермишель 50 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
У меня всегда в морозидльнике есть бульоны овощной, куриный или грибной. Размораживаем куриный бульон.
Шаг 2 из 7
В закипевший бульон кладем порезанный картофель и варим около 7 минут.
Шаг 3 из 7
Из приправленного специями фарша готовим фрикадельки, я делаю их крупненькими))
Шаг 4 из 7
Добавляем фрикадельки в бульони варим на медленном огне около 10-15 минут.
Шаг 5 из 7
Когда фрикадельки всплывут добавляем вермишель
Шаг 6 из 7
Варим около 2 минут, выключаем огонь и закрываем кастрюльку крышкой.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Нина, это элементарно, фарш надокак следует отбить, тогда он становится клейким, модете добавить яйцо, но она придает жесткость мясу))
22 января 2015 14:15
Ответить
Как у вас не рассыпаются фрикадельки? У меня эти шарики распадаются в фарш
22 января 2015 13:21
Ответить
Курица в медово-соевом маринаде
По этому рецепту курица получается сочной, нежной в замечательном со ...
20.02.2018, 19:39
Zoya7
Борщ из курицы с квашеной капустой
Борщ - один из главных блюд в нашей семье. Ничто так часто не готови ...
19.11.2018, 06:37
Nadin 05
Суп с чесночными клецками
Куриный суп с чесночными клецками. Для супа используйте любые части ...
14.12.2020, 20:47
YulyaMukuta
Борщ красный с помидорами
Среди первых блюд борщ является одним из самых популярных. Делюсь с ...
06.11.2020, 13:57
Куриный суп с рисом и яйцом пашот
Суп с рисом, зеленым луком, зеленым замороженным горошком и яйцом па ...
21.04.2018, 18:12
Куриный суп с макаронами
Куриный суп с фигурными макаронами - простой и легкий обед. Сваренну ...
30.06.2019, 18:55
Лара
Жаркое из курицы с грибами
Предлагаю простой рецепт жаркого из курицы с картофелем и грибами. У ...
22.06.2016, 18:48
Zoya7
Рагу из курицы с морковью и кабачком
Рагу из курицы с морковью и кабачком в томатном соусе. Очень вкусное ...
23.07.2017, 20:01
Курица в соусе с черносливом
Курица, приготовленная по этому рецепту получается кисло-сладкой, ар ...
23.12.2017, 21:07
Zoya7
Курица жаренная с перцем чили и арахисом
Вкусная острая курочка жаренная с овощами в соевом соусе с добавлени ...
16.06.2015, 21:54

Marina30