Суп с фрикадельками и вермишелью
Понравился 1 повару
Просмотрен 4172 раз

Вкусный, легкий и наваристый супчик.
Ингредиенты
- Фарш (курица, свинина, говядина) 400 г
- Бульон куриный 3 л
- Картофель 2-3 шт
- Вермишель 50 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
У меня всегда в морозидльнике есть бульоны овощной, куриный или грибной. Размораживаем куриный бульон.

Шаг 2 из 7
В закипевший бульон кладем порезанный картофель и варим около 7 минут.

Шаг 3 из 7
Из приправленного специями фарша готовим фрикадельки, я делаю их крупненькими))

Шаг 4 из 7
Добавляем фрикадельки в бульони варим на медленном огне около 10-15 минут.

Шаг 5 из 7
Когда фрикадельки всплывут добавляем вермишель

Шаг 6 из 7
Варим около 2 минут, выключаем огонь и закрываем кастрюльку крышкой.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Нина, это элементарно, фарш надокак следует отбить, тогда он становится клейким, модете добавить яйцо, но она придает жесткость мясу))
22 января 2015 14:15
Ответить
Как у вас не рассыпаются фрикадельки? У меня эти шарики распадаются в фарш
22 января 2015 13:21
Ответить
Пряная курица тушеная в сметанном соусе
Пряная курица тушеная в сметанном соусе. Предлагаю на обед или ужин ...
14.01.2021, 16:14
ihajse
Курица в сметанном маринаде
Очень вкусная и нежная курочка.
22.03.2015, 20:46
Елена74
Курица запеченная с сыром
Курица, запеченная в духовке, - это вкусный и простой ужин без лишни ...
14.07.2016, 23:38
OdryParker
Курица в йогурте
Курица в йогурте изысканное блюдо из простых ингредиентов. Воспользу ...
28.03.2018, 20:59
Pearl
Куриный бульон с домашней лапшой
Очень вкусный куриный бульон с домашней лапшой. Тесто, приготовленно ...
29.04.2020, 12:36
1234tatyana
Курица запеченная с лимоном и кинзой
Курица запеченная с лимоном и кинзой. Предлагаю на обед или ужин при ...
17.08.2020, 16:38
ihajse
Свекольный борщ с куриным мясом
Хочу предложить вам приготовить украинский борщ с большим количество ...
19.01.2017, 15:38
ihajse
Куриный суп с плавленным сырком и цветной капустой
Суп - это блюдо, которое готовят на каждой кухне в обеденное время. ...
11.07.2016, 00:47
OdryParker
Сырный суп с кабачком и макаронами
В моей семье очень любят сырные супы, и я их часто готовлю. Чтобы сы ...
31.05.2016, 23:53
OdryParker
Суп с запеченной курицей
Для запеченной курицы не всегда есть лишь только одно применение: эт ...
29.02.2016, 22:31
ONeil