Суп с фрикадельками и вермишелью
Понравился 1 повару
Просмотрен 4556 раз
Вкусный, легкий и наваристый супчик.
Ингредиенты
- Фарш (курица, свинина, говядина) 400 г
- Бульон куриный 3 л
- Картофель 2-3 шт
- Вермишель 50 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
У меня всегда в морозидльнике есть бульоны овощной, куриный или грибной. Размораживаем куриный бульон.
Шаг 2 из 7
В закипевший бульон кладем порезанный картофель и варим около 7 минут.
Шаг 3 из 7
Из приправленного специями фарша готовим фрикадельки, я делаю их крупненькими))
Шаг 4 из 7
Добавляем фрикадельки в бульони варим на медленном огне около 10-15 минут.
Шаг 5 из 7
Когда фрикадельки всплывут добавляем вермишель
Шаг 6 из 7
Варим около 2 минут, выключаем огонь и закрываем кастрюльку крышкой.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Нина, это элементарно, фарш надокак следует отбить, тогда он становится клейким, модете добавить яйцо, но она придает жесткость мясу))
22 января 2015 14:15
Ответить
Как у вас не рассыпаются фрикадельки? У меня эти шарики распадаются в фарш
22 января 2015 13:21
Ответить
Теплый салат из вермишели с овощами и яйцом пашот
Теплый салат из вермишели, овощей и яйца пашот. Очень вкусное блюдо, ...
27.04.2018, 12:51
lorik26
Хлебец из фарша с добавлением мивины
Сегодня мы будем готовить хлебец из фарша, но вместо хлеба берем лап ...
19.07.2017, 12:35
тамара агапитова
Салат "Коралловый риф"
Очень оригинальный салат.Казалось бы несочетаемые продукты великолеп ...
01.06.2012, 00:02
lakshmi
Вермишель с овощами
Вермишель с овощами. Рецепт из азиатской кулинарной книги и как все ...
16.12.2019, 18:26
lorik26
Лапша в овощном соусе
Лапша в овощном соусе. Для этого рецепта я использую мивину, но толь ...
15.02.2018, 20:40
lorik26
Салат с мивины яиц и плавленого сыра
Сытный, вкусный и недорогой салат. Пробовала делать из всех видов ве ...
20.01.2021, 21:36
the_dream
Салат из мивины
Предлагаю приготовить вкусный и очень сытный салат из вермишели миви ...
15.02.2022, 21:03
Yulia.
*Пицца* макаронная
Если вы не любите, или не желаете возиться с тестом, а хотите сытно ...
09.03.2018, 11:50
тамара агапитова
Салат из вермишели с мясом и грибами
Салат из вермишели с мясом и грибами - шампиньон и капустой брокколи ...
26.05.2020, 21:21
lorik26
Куриная грудка с вермишелью и овощами
Куриная грудка с вермишелью и овощами. Блюдо китайской кухни готовит ...
11.01.2019, 19:24
lorik26

Marina30