Наверх
На сайте 41016 рецептов и 52986 отзывов! На сайте 41016 рецептов и 52986 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Куриные ножки с лимонным соусом

1405
+6

Назначение: Соусы, подливы

Основной ингредиент: Фрукты

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Куриные голени в сочетание с лимонным соусом играют совсем по новому. Этот соус придает пикантность и кислинку блюду.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Куриные голени приправить солью и специями и жарить до зажаренной корочки с двух сторон, потом огонь уменьшить и жарить до готовности курицы.
Куриные ножки с лимонным соусом
Шаг 2
Пока жарятся голени сделаем лимонный соус. В сковороду налить воду добавить масло, довести до кипения.
Куриные ножки с лимонным соусом
Шаг 3
Цедру лимона натрите на терке.
Куриные ножки с лимонным соусом
Шаг 4
Потом добавьте цедру лимона, сок целого лимона, сахар, соль, куркуму и варите на среднем огне минут 7, когда смесь немного уварится попробуйте ее, и тогда добавляйте еще соль или сахар на ваш вкус.
Куриные ножки с лимонным соусом
Шаг 5
В чашку всыпьте муку и залейте холодной водой 15-20мл, размешайте, что бы комочков совсем не было и влейте ее в апельсиновую смесь. Варите соус помешивая до загустения.
Куриные ножки с лимонным соусом
Готово!
Голени полейте лимонным соусом. Приятного аппетита!
Куриные ножки с лимонным соусом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Анна - Повар

    Хмельницкий

    AnnaLina
    25 февраля 2015 11:20
    Спасибо девочки!
  • Наталья - Повар

    Украина Киев

    mnat
    25 февраля 2015 00:05
    Замечательный соус, обязательно попробую.
  • -- - Посетитель

    --

    alfia
    24 февраля 2015 22:14
    какой интересный рецепт
Шаг
1 из 6