Наверх
На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Мясной рулет с сыром и зеленью

3168
+4

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

С недавнего времени я полюбила вот такие варианты запеченого мясного фарша с разными дополнениями - быстро и вкусно! Предлагаю самый лучший вариант с сырной начинкой, попробуйте! Рулет хорош как основное горячее блюдо и в качестве холодной закуски :)

Приготовление:

Шаг 1
Хлеб замочить в мясном бульоне минут на 10, затем добавить к фаршу, перемешать,
Мясной рулет с сыром и зеленью
Шаг 2
добавить яйцо и измельченный чеснок, перемешать,
Мясной рулет с сыром и зеленью
Шаг 3
затем базилик (у меня фиолетовый), соль, перец и измельченный лук, хорошенько перемешать.
Мясной рулет с сыром и зеленью
Шаг 4
Фарш выложить на пищевую пленку,
Мясной рулет с сыром и зеленью
Шаг 5
сверху выложить натертый сыр и укроп.
Мясной рулет с сыром и зеленью
Шаг 6
Аккуратно завернуть в рулет с помощью пищевой пленки, переложить в форму или на противень, застеленный фольгой, пищевую пленку убрать. Выпекать при 240*С около 10 минут, затем снизить температуру до 190*С и запекать еще около 50 минут до готовности.
Мясной рулет с сыром и зеленью
Шаг 7
Для соуса смешать все ингредиенты.
Мясной рулет с сыром и зеленью
Шаг 8
За 10 минут до окончания запекания смазать рулет соусом.
Мясной рулет с сыром и зеленью
Готово!
Подавать на листьях салата. Приятного аппетита! :)
Мясной рулет с сыром и зеленью
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9