Наверх
На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов! На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Биточки с зеленью петрушки

587
+2

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Предлагаю биточки из не жирной свинины с боьольшим количеством петрушки и ароматом лимона.Биточки готовим в духовке,не жарим,а значит они получаются сочными и полезными.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Лук,чеснок и петрушку измельчим в блендере.
Биточки с зеленью петрушки
Шаг 2
Приготовим фарш из свинины,яиц и ароматной смеси лука и зелени. Посолим и поперчим по вкусу. Добавим цедру лимона и немного лимонного сока.Еще я добавляю щепотку сахара.
Биточки с зеленью петрушки
Шаг 3
Формируем котлетки, укладываем их на противень,немного сбрызнем маслом.
Биточки с зеленью петрушки
Шаг 4
Выпекаем в духовке при Т 160-180 до готовности, примерно минут 40.При прокалывании из биточков должен вытекать прозрачный сок.
Биточки с зеленью петрушки
Готово!
Наши биточки готовы! Угощайтесь!
Биточки с зеленью петрушки
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5