Наверх
На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов! На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Курица запеченная с лимонами и луком

484
+2

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Перед вами - рецепт приготовления вкусного и аппетитного второго блюда, которое при желании, смекалке и фантазии может стать основой для супа или салата. Всё дело в том, что куриное мясо - это уникальный в своей универсальности ингредиент для огромного количества рецептов!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Вот наш простой набор ингредиентов за минусом специй.
Курица запеченная с лимонами и луком
Шаг 2
Лук режем крупными кубиками.
Курица запеченная с лимонами и луком
Шаг 3
Полтора лимона нарезаем тонкими кружочками.
Курица запеченная с лимонами и луком
Шаг 4
Лимоны выкладываем в форму для запекания.
Курица запеченная с лимонами и луком
Шаг 5
На них кладём курицу (её можно предварительно рассечь вдоль спины). Вокруг укладываем лук.
Курица запеченная с лимонами и луком
Шаг 6
Готовим заправку из растительного масла, сока половины оставшегося лимона, сушеной паприки и базилика. Добавляем соль по вкусу.
Курица запеченная с лимонами и луком
Шаг 7
Поливаем этой смесью равномерно курицу. Посыпаем листиками розмарина. Отправляем курицу запекаться в духовку при температуре в 210 градусов в течение 40-45 минут.
Курица запеченная с лимонами и луком
Готово!
Самую вкусную часть курочки - бедро и голень - подаём со свежими овощами или любимым гарниром. Остальное мясо и запеченые лимоны и лук можно использовать для приготовления салата и супа. Приятного аппетита!
Курица запеченная с лимонами и луком
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8