Наверх
На сайте 41059 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41059 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Картофельно - мясные котлеты

728
+24

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Моя дочь просто обожает эти котлетки. Они получаются очень вкусными и сочными. Можно использовать не только свинину, также подойдет куриный фарш или фарш из индейки.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Через мясорубку пропустить мясо, очищенный картофель и лук. Добавить яйца, муку, соль и перец. Все хорошо перемешать.
Картофельно - мясные котлеты
Шаг 2
Сформировать котлетки и слегка обжарить с двух сторон , чтобы они скрепились.
Картофельно - мясные котлеты
Шаг 3
Выложить котлеты в кастрюлю.
Картофельно - мясные котлеты
Шаг 4
Натереть морковь на тёрке и обжарить на подсолнечном масле.
Картофельно - мясные котлеты
Шаг 5
Выложить морковь на котлеты, и залить водой. Довести до кипения, закрыть крышкой и тушить на небольшом огне 35-40 минут.
Картофельно - мясные котлеты
Готово!
Приятного аппетита!
Картофельно - мясные котлеты
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+24
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6