Мясо по-французски с помидорами
Понравился 8 поварам
Просмотрен 27986 раз
Еще одна разновидность запеченной свинины, по французски с сыром. Такое блюдо красиво смотрится на праздничном столе, и очень вкусное.
Ингредиенты
- Свинина (шейка, балык) 700 г
- Луковица 1-2 шт.
- Помидоры 3-4 шт
- Сыр твердый 200 г
- Майонез 150 мл
- Растительное масло 50 мл
- Соль, перец, специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Балык
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Свинину отбиваем через полиэтилен. Солим, перчим, по вкусу добавляем специи.
В противень для выпекания или форму наливаем растительное масло и выкладываем туда наши отбитые кусочки свининки. На фото, слева – шейка, справа – балык.
Лук нарезаем кольцами или полукольцами и, не разделяя его, выкладываем на мясо.
Помидорки нарезаем пластинками и выкладываем следующим слоем на лук.
Помидоры довольно таки обильно смазываем майонезом.
Сыр натираем на крупной терке.
Сыр выкладываем на помидоры.
Помещаем наше будущее мясо по-французски в духовку на 25 минут и выпекаем при температуре 180 градусов. После этого даем настояться мясу минут 15.
Подаем вместе с зеленью и любым гарниром.
Свинину отбиваем через полиэтилен. Солим, перчим, по вкусу добавляем специи.
В противень для выпекания или форму наливаем растительное масло и выкладываем туда наши отбитые кусочки свининки. На фото, слева – шейка, справа – балык.
Лук нарезаем кольцами или полукольцами и, не разделяя его, выкладываем на мясо.
Помидорки нарезаем пластинками и выкладываем следующим слоем на лук.
Помидоры довольно таки обильно смазываем майонезом.
Сыр натираем на крупной терке.
Сыр выкладываем на помидоры.
Помещаем наше будущее мясо по-французски в духовку на 25 минут и выпекаем при температуре 180 градусов. После этого даем настояться мясу минут 15.
Подаем вместе с зеленью и любым гарниром.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
хороший рецепт..всегда так делали родители знакомые и я..и не знали что это свинина по француски
11 марта 2017 00:05
Ответить
Куриные палочки (в овсяных хлопьях и сыре)
Очень вкусное блюдо для ужина!
09.04.2012, 21:23
Кофеманка
Воскресная паста с фрикадельками
Интересное блюдо. Очень вкусно. Остывшим- оно теряет свой вкус. Есть ...
10.02.2014, 13:14
nnoir
Запеканка из куриного филе и кабачков
Идеальное блюдо для тех, кто соблюдает диету и ли просто придерживае ...
24.04.2015, 21:36
Anna93
Куриные отбивные в морковном кляре
Предлагаю рецепт очень симпатичных куриных отбивных из филе грудки. ...
15.05.2017, 19:36
Zoya7
Салат с курицей и брокколи
Очень вкусный и сочный салат, прекрасно заменит ужин для прекрасной ...
12.08.2016, 22:37
Тория
Куриные отбивные в хрустящей корочке
Сочные куриные отбивные в корочке из кукурузной муки. Такие отбивные ...
11.07.2019, 17:39
OdryParker
Котлетки с горошком
Более развернутое название - куриные котлеты с сыром и картофелем. И ...
26.01.2015, 11:10
МарияС
Жульен с грибами и курицей
Предлагаю приготовить к праздничному столу очень вкусное блюдо. Жуль ...
25.12.2017, 14:49
Ира Ли
Куриная запеканка с овощами
Аппетитная куриная запеканка с овощами - отличное блюдо для воскресн ...
11.03.2017, 22:17
uliay
Куриные котлетки с картофелем
Предлагаю приготовить вкусные куриные котлеты с добавлением картофел ...
27.05.2016, 09:36
Алеся Козловская